የቤት እመቤቶች በየቀኑ ያበስላሉ ቢላዋ , ቢላዋ እንዴት መጠቀም የበለጠ ውጤታማ እንደሆነ, ነገሮችን እንዴት በተሻለ ሁኔታ መቁረጥ እንደሚቻል.
ዛሬ ለእርስዎ ለመጋራት ጠቃሚ ምክሮች ቢላዋ ለመጠቀም, የተለያዩ ነገሮችን ይቁረጡ, የተለያዩ ዘዴዎች አሉ.
በፍጥነት በችሎታ የተቆረጠው የዓሣ ዓሳ።
የዓሳ ሥጋ ቀጭን፣ አጭር ፋይበር እና በቀላሉ ሊሰበር የሚችል።
የዓሳውን ቆዳ ይቁረጡ, የቢላ ማእዘን, ምርጥ አጥንቶችን ይከተሉ, ለማጽዳት ይቁረጡ.
ስለዚህ የተቀቀለ ዓሳ ሾርባ ፣ ዓሳ ፣ ከቅርጽ በኋላ የተቀቀለ ዓሳ ይሟላል።
ሴሊሪ -
Dao qiao በመጀመሪያ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የተጠመቀውን ስብ ቆርጦ በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ማድረግ እና በሚቆረጥበት ጊዜ ትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ ይረጫል።
ይህ የተቆረጠ ስብ የጉልበት ሥራን ብቻ ሳይሆን ስብም በቦርዱ ላይ አይጣበቅም።
በትልቁ የበሬ ጅማት ምክንያት የበሬ ሥጋን በአጋጣሚ ቁረጥ እና የስጋ ፋይበር የተቀላቀለውን ይዘት ተከተል፣ ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ በጥንቃቄ ካልተመለከትክ፣ በተቀጠቀጠ ሥጋ ውስጥ ለማቆየት ብዙ ጅማቶች ሙሉ ናቸው።
እንደ ጥብስ ማኘክ የበሬ ሥጋ ለመንቀሳቀስ ከባድ ነው።
በችሎታ የልደት ኬክ ወይም ክሬም ኬኮች ቈረጠ, እና ቢላዋ ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ ነክሮ ቢላ ለማስቀመጥ ወደ የተቆረጠ በፊት, ቢላውን ጠርዝ ያብሳል, ደግሞ ቅቤን መጠቀም ይችላሉ, ይህም በሰይፉ ላይ ያለውን ኬክ መቁረጥ ይረዳል.
ቂጣውን ለመቁረጥ ከፈለጉ ዳቦ ይቁረጡ, መጀመሪያ እንደገና ቢላዋ ሙቀትን መቁረጥ ይችላሉ.
እንደነዚህ ያሉት ሁለቱም ዳቦዎች ተጭነው እና ተጣብቀው ሊሠሩ አይችሉም ፣ እንዲሁም ውፍረቱ በጥሩ ሁኔታ ሊቆረጥ ይችላል ።
በችሎታ ይቁረጡ የተጠበቁ እንቁላሎች የተጠበቁ የእንቁላል አስኳል ብዙውን ጊዜ በህይወት ሁኔታ ላይ ሲጣበቁ ያጋጥሟቸዋል, የተሰበረ እንቁላል ጥሩ መልክ አይናገርም, ኑሩም በጣም ጥሩ ነው.
ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ለመብላት ከፈለጉ: 1.
የተጠበቀው እንቁላል የመጀመሪያ ስትሪፕ ቅርፊት.
2.
የፈላ ውሃ በሰይፉ ላይ ፈሰሰ።
3.
በሞቃት ባለቤት። በጀርባ የተቆረጠ የተጠበቀው እንቁላል, የእንቁላል አስኳል አይጣበቅም.
የተጠበቀውን እንቁላል ቆንጆ ለመቁረጥ ከብዙ መቁረጫዎች በኋላ እንደገና በቢላ ላይ ውሃ ማፍሰስ አስፈላጊ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ።
ለተጠበቀው የእንቁላል አስኳል ምንም መስፈርት ከሌለ፡- 1.
ወደ ቅርፊት የተጠበቀው እንቁላል ይሄዳል.
2.
የተጠበቀው እንቁላል በቀጥታ ለ 1 ደቂቃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፈሰሰ.
3.
ቢላዋ ወደ ፕላኔቱ ተቆርጦ፣የእንቁላል አስኳል በደም መርጋት፣በመቁረጥ ጊዜ ይሞቃል።
