గృహిణులు రోజువారీ ఉపయోగించే కత్తిని వండుతారు, కత్తిని ఉపయోగించడం మరింత సమర్థవంతంగా ఎలా ఉంటుంది, వస్తువులను ఎలా కత్తిరించాలి.
కత్తిని ఉపయోగించడం, వేర్వేరు వస్తువులను కత్తిరించడం వంటి చిట్కాలను మీతో పంచుకోవడానికి ఈరోజు వివిధ పద్ధతులు ఉన్నాయి.
నైపుణ్యంగా కట్ చేప చేప వేగంగా.
ఫిష్ మాంసం సన్నని, చిన్న ఫైబర్ మరియు సులభంగా విరిగిపోతుంది.
చేపల చర్మాన్ని కత్తిరించండి, బ్లేడ్ యాంగిల్, ఉత్తమ ఎముకలను అనుసరించండి, శుభ్రం చేయడానికి కత్తిరించండి.
కాబట్టి అది ఉడికించిన చేపల పులుసు అయినా, చేప అయినా, ఆకారం తర్వాత ఆవిరి చేప అయినా పూర్తయింది.
సెలెరీ -
దావో కియావో ముందుగా చల్లటి నీటిలో ముంచిన కొవ్వు కొవ్వును కత్తిరించవచ్చు, ఆపై చాపింగ్ బోర్డ్లో ఉంచవచ్చు, కత్తిరించేటప్పుడు కొంచెం చల్లటి నీటిని చల్లుకోవచ్చు.
ఈ కట్ ఫ్యాట్ లేబర్ను కాపాడటమే కాదు, కొవ్వు కూడా బోర్డు మీద అంటుకోదు.
పెద్ద గొడ్డు మాంసం స్నాయువు కారణంగా గొడ్డు మాంసం గొడ్డు మాంసాన్ని క్రాస్కటింగ్గా కత్తిరించండి మరియు మీట్ ఫైబర్ ఆకృతిని మిక్స్ చేసి అనుసరించండి, అదే సమయంలో, మీరు జాగ్రత్తగా చూడకపోతే సాధారణంగా కత్తిరించబడితే, అనేక స్నాయువులు తురిమిన మాంసం లోపల ఉంచడానికి మొత్తంగా ఉంటాయి.
గొడ్డు మాంసాన్ని నమలడం చాలా కష్టం.
నైపుణ్యంగా ఒక మొద్దుబారిన కత్తితో కేక్ కట్ పుట్టినరోజు కేక్ లేదా క్రీమ్ కేకులు కట్, మరియు కట్ వెచ్చని నీటిలో ముంచిన కత్తి చాలు ముందు, కత్తి అంచు తుడవడం, కూడా వెన్న ఉపయోగించవచ్చు, ఇది తన కత్తి మీద కేక్ కట్ సహాయం చేస్తుంది.
మీరు బ్రెడ్ను కట్ చేయాలనుకుంటే బ్రెడ్ను కత్తిరించండి, ముందుగా కత్తి వేడిని మళ్లీ కత్తిరించవచ్చు.
ఈ రెండూ కూడా రొట్టెని నొక్కడం మరియు అతుక్కొని ఉంచడం సాధ్యం కాదు, లూజ్ స్లాగ్ను కూడా కత్తిరించదు, మందం ఉన్నా చాలా బాగా కత్తిరించవచ్చు.
నైపుణ్యంగా కట్ కట్ సంరక్షించబడిన గుడ్లు సంరక్షించబడిన గుడ్డు పచ్చసొన తరచుగా ప్రత్యక్ష పరిస్థితిలో అతుక్కొని ఉన్నప్పుడు ఎదుర్కొంటుంది, విరిగిన గుడ్డు మంచి లుక్స్ చెప్పలేదు, కూడా చాలా మంచి నివసిస్తున్నారు.
మీరు మెత్తగా ఉడికించిన గుడ్డు తినాలనుకుంటే: 1.
సంరక్షించబడిన గుడ్డు మొదటి స్ట్రిప్ షెల్.
2.
మరుగుతున్న నీరు అతని కత్తిపై కురిసింది.
3.
వెచ్చని యజమానితో. వెనుక కట్ సంరక్షించబడిన గుడ్డు, గుడ్డు పచ్చసొన అంటుకోదు.
సంరక్షించబడిన గుడ్డును అందంగా కత్తిరించడానికి, అనేక కట్టర్ తర్వాత మళ్లీ కత్తిపై నీరు పోయడం అవసరం అని గమనించడం ముఖ్యం.
సంరక్షించబడిన గుడ్డు పచ్చసొన కోసం ఎటువంటి అవసరాలు లేకుంటే: 1.
షెల్ సంరక్షించబడిన గుడ్డుకు వెళ్తుంది.
2.
సంరక్షించబడిన గుడ్డు నేరుగా వేడినీటిలో 1 నిమిషం నానబెట్టాలి.
3.
గడ్డకట్టడం ద్వారా గుడ్డు పచ్చసొన, ముక్కలుగా కత్తిరించిన కత్తితో, కత్తిరించేటప్పుడు వదులుగా ఉండదు.