Húsmæður elda hníf fyrir hversdagsnotkun, hvernig er skilvirkara að nota hníf, hvernig á að skera hlutina betur út.
Í dag til að deila með þér ábendingar um að nota hníf, skera mismunandi hluti, það eru mismunandi aðferðir.
Því hraðar er kunnátta skorinn fiskur.
Fiskkjöt þunnt, stutt trefjar og auðvelt að brjóta það.
Skerið fiski skinnið ætti að vera niður, blað Horn, fylgdu bestu beinum, skera upp til að þrífa.
Svo hvort sem það er soðin fiskisúpa, fiskur, gufusoðinn fiskur eftir lögun er lokið.
Sellerí -
Dao qiao getur skorið fitu sem dýft er í köldu vatni fyrst, og síðan sett á skurðbrettið, stökkva á köldu vatni á meðan skorið er.
Þessi niðurskorna fita bjargar ekki aðeins vinnuafli, fitan festist heldur ekki á borðinu.
Skerið nautakjöt í sneiðar á hentugan hátt, vegna stórrar nautasins, og fylgdu kjöttrefjaáferðinni blönduð, á meðan, ef þú fylgist ekki vandlega með að skera það niður af vanda, verða margar sinar heilar til að geymast í rifna kjötinu.
Eins og að tyggja steikina er erfitt að hreyfa nautakjötið.
Færni skera köku með barefli skera afmæli köku eða rjóma kökur, og áður en skera til að setja hníf dýfði í volgu vatni, þurrka hníf brún, getur líka notað smjör, sem mun hjálpa skera köku á sverði hans.
Skerið brauð ef þú vilt skera brauðið, getur skorið hnífahitann aftur fyrst.
Slíkt bæði getur hvorki gert brauð er pressað og límt saman, mun ekki skera laust gjall, sama þykkt er hægt að skera mjög vel.
Kunnátta skera skera varðveitt egg varðveitt eggjarauða oft fundur þegar límt á lifandi ástand, brotið egg gott útlit ekki segja, lifa líka mjög gott.
Ef þú vilt borða mjúkt egg: 1.
Varðveitt egg fyrsta ræma skel.
2.
Suðuvatnið helltist á sverð hans.
3.
Með hlýjum eiganda. á bakskornu varðveittu eggi mun eggjarauða ekki festast.
Það er mikilvægt að hafa í huga að til þess að skera varðveitt egg fallegt, eftir nokkra skútu þarf hellt vatni á hníf aftur.
Ef engar kröfur eru gerðar um varðveitta eggjarauðu: 1.
Mun fara í skel varðveitt egg.
2.
Varðveitta eggið beint í bleyti í sjóðandi vatni í 1 mínútu.
3.
Með hníf skorinn í báta, eggjarauða með storknun, hituð þegar skorið er ekki laust.
