A kés egy olyan eszköz, amely nélkül nem nélkülözhetjük a mindennapi életünket, de a dao osztály egyre változatosabb, konyhai kések A kerámia kést „nemes késnek” is nevezik.
A kerámia kés megjelenése nagy múltra tekint vissza, először Európában, Németországban és az Egyesült Királyságban jelenik meg legkorábban, a kerámia kés kezdete alumínium-oxidból készült, de ezt a fajta kerámia kést ipari vágáshoz használják, nem érte el. a mindennapi emberek családjából.
Az 1950-es év körül a kerámiakés ipari alkalmazásban széles körben alkalmazható.
Az új anyagok megjelenésével és fejlesztésével az emberek alapos kutatásokat végeztek annak érdekében, a 80-as években egy új anyag széles körben népszerűsítette és alkalmazta a cirkónium-oxidot, a cirkónium-oxidot a jó teljesítményének számos előnye, A kerámia kések gyártási folyamata során az emberek cirkónium-oxid és alumínium-oxid keveréket próbálnak használni magas hőmérsékletű kalcinációval, megkapták a kerámia kést a valódi értelmében, kopásálló, éles, könnyen tisztítható, és sok más előnye van..
A kerámia kés keménysége A kerámia kés többnyire cirkónium-oxid nanoanyagokból készül.
300 tonna tömegű cirkónium-oxid + alumínium-oxid porral a késbe préselt tuskó formával, szinterezéssel 2000 Celsius fokig, majd a gyémánt polírozással, miután a nyélen lévő gyufa a késztermékké kerámia kést készít.
A kerámia kés Mohs keménysége 9, a második a világon a kemény anyag, a gyémánt (
Mohs keménység 10)
.
—
—
A Baidu enciklopédia előnyei: nagy keménység, nagy élesség, nem kell gyakran kés, a húst tisztára vágja a gyümölcsöket és zöldségeket.
Tiszta: vágja az összetevőket nem kell mosószert használni, tisztára öblíthető, nem kell szárazra törölni, nem rozsdásodik, nem baktériumok.
Nem könnyű színt változtatni vágott gyümölcs után, nincs fém íze.
Hátrányok: nagy keménység, nem lesz vágva, fagyasztott hús, sütőtök olyan kemény tárgyak vágása.
A penge könnyen viselhető és használható egy idő után a szélén összeomlik, a nagy keménység miatt nagyon nehéz élesíteni, visszaküldi a gyárba, malomba, de egy hónap múlva oda-vissza, plusz teherszállítás szinte lehet venni egy újat.
Esés nélkül az esés nem volt.
Ha hétköznapi időben gyorsabb, akkor nem ajánlott kerámia kést vásárolni.
A penge túl könnyű, ne erőltessen.
Éles fokú és fenntartani a jó vezető eszköz kis különbség, mint a legtöbb japán, német típusú vágószerszámok most 15 ° kés, kerámia kés, mint a gyakori 20 ° törékenyebb éle Szög.
Kerámia kés kés típusa kevésbé, alapvetően a szakács kés, santoku kés, gyümölcskés és egy rövid kenyérkés.
A kerámia kés maga sérülékeny, könnyen törhető penge túl hosszú, ezért a késtípus előnyt élvez.
Ez az oka annak, hogy azt mondtam, hogy nagyon alkalmas gyümölcskésnek.
A kerámia kés alkalmas a tömeg számára,
1)
Baba: mivel a baba ellenállása gyenge, etetéskor is adunk neki ennivalót, figyelni kell az étel tisztaságára is, a rozsdamentes kés felületén sok a gyapjú sztóma tárolja a levet, így baktériumokat szaporít, hogy károsítsák. az emberi test biztonsága, ezért használja ezt az antibakteriális kerámia kés vágószerszámot, nagyon jó garancia lehet a bébiétel táplálkozására és az egészséges táplálkozásra.
(
2)
Mindig passzivitás, főzés szerelmeseinek: sok rozsdamentes kés a szokásos feldolgozásunkhoz finom, finom ételek mindig valamilyen hatás, a kerámia kés használatával sárszerűen vágható a hús az élményben, a húsba olyan vékony, mint a kabóca.
(
3)
Az életminőség: ha a minőségi életre törekszel, biztosan nem hiányozhat a kerámia kés, egészséget, divatot, finom élettapasztalatot hozhat.
Javaslat: mindenekelőtt a kerámia kés minden előnye a gyümölcskéssel szemben, rozsdamentes nem tompa, de szeretnék egy párat -
在- - - - - -
Az egyik konyhakést javasoljuk vagy hagyományos rozsdamentes acél válasszon és vásároljon.