چاقو ھڪڙو اوزار آھي جنھن لاءِ اسان پنھنجي روزاني زندگيءَ ۾ بغير نٿا ڪري سگھون، پر ھاڻي ڊاءِ ڪلاس وڌيڪ ۽ وڌيڪ متنوع آھي، باورچی خانه جي چاقو سيرامڪ چاقو پڻ ’نوبل چاقو‘ جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو.
سيرامڪ چاقو جي ظاهر ٿيڻ جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي، پهريون ڀيرو يورپ ۾ ظاهر ٿيو، جرمني ۽ برطانيه ۾ سڀ کان پهرين ظاهر ٿيو، سيرامڪ چاقو جي شروعات ايلومينا مان ٺهيل آهي، پر هن قسم جي سيرامڪ چاقو صنعتي ڪٽڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، نه پهچندي آهي. روزمره جي ماڻهن جي خاندان جو.
سال 1950 جي چوڌاري صنعتي ايپليڪيشن ۾ سيرامڪ چاقو تائين ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو مليو آهي.
نئين مواد جي اڀار ۽ ترقي سان، ماڻهن کي ان جي لاء مڪمل تحقيق ڪئي آهي، 80 جي ڏهاڪي ۾، هڪ نئين مواد وڏي پيماني تي فروغ ۽ استعمال ڪيو ويو آهي zirconium oxide، zirconium oxide جي ڪيترن ئي فائدن جو خيال آهي ته ان جي سٺي ڪارڪردگي ۾. سيرامڪ چاقو جي پيداوار جي عمل ۾، ماڻهو استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪن ٿا zirconia ۽ الومينا جو مرکب تيز گرمي پد جي حساب سان، سيرامڪ چاقو صحيح معني ۾ هاڻي، لباس جي مزاحمت، تيز، صاف ڪرڻ ۾ آسان، ۽ ٻيا ڪيترائي فائدا.
سيرامڪ چاقو سختي سيرامڪ چاقو گهڻو ڪري هڪ 'زرڪونيم آڪسائيڊ نانو مواد ۾ آهي.
zirconia + ايلومينيم آڪسائيڊ پائوڊر سان 300 ٽن بلٽ جي وزن سان مولڊ سان چاقو ۾ دٻايو، 2000 ڊگري سينٽي گريڊ تائين سينٽرنگ ڪيو وڃي، ۽ پوءِ هيرن پالش ڪرڻ جو استعمال ڪيو وڃي پوءِ هينڊ پالش ڪرڻ کانپوءِ هينڊل تي ملائي تيار ٿيل پراڊڪٽ سيرامڪ چاقو ۾ ٺاهيو وڃي.
سيرامڪ چاقو محس جي سختي 9، دنيا جي سخت مادو کان پوءِ ٻيو نمبر ─ ─ هيرو (
محسن جي سختي 10)
.
-
-
Baidu انسائيڪلوپيڊيا فائدا: تيز سختي، تيز تيز، اڪثر چاقو جي ضرورت ناهي، گوشت ڪٽي ميون ۽ ڀاڄين کي صاف طور تي ڪٽيو.
صاف ڪريو: اجزاء کي ڪٽيو، ڊٽرجنٽ استعمال ڪرڻ جي ضرورت ناهي، صاف ڪري سگھجي ٿو، خشڪ صاف ڪرڻ جي ضرورت ناهي، زنگ نه ٿيندو، بيڪٽيريا نه.
ڪٽ ميوو کان پوء رنگ تبديل ڪرڻ آسان ناهي، نه دھات جو ذائقو.
نقصانات: اعلي سختي، اتي ڪٽي نه سگهندو، منجمد گوشت ڪٽڻ، ڪدو اهڙي سخت شيون.
بليڊ پائڻ ۾ آسان آهي ۽ استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهي ڪجهه وقت کان پوءِ ڪنارن تي ظاھر ٿيندو، سخت سختيءَ جي ڪري تيز ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آھي، توھان کي فيڪٽري، مل ڏانھن واپس موڪليندو، پر وقت ھڪ مھيني يا پوءِ اڳتي، پلس مال لڳ ڀڳ هڪ نئون خريد ڪري سگهو ٿا.
گرڻ کان سواءِ، زوال نه هو.
جيڪڏهن عام وقت تي وڌيڪ تيز، اهو سيرامڪ چاقو خريد ڪرڻ جي سفارش ناهي.
بليڊ تمام هلڪو آهي، طاقت نه ٺاهيو.
تيز درجي ۽ برقرار رکڻ سٺو سينئر اوزار ٿورو فرق آهي، اڪثر جاپاني جي مقابلي ۾، جرمن قسم جي ڪٽڻ جا اوزار هاڻي 15 ° چاقو آهن، سيرامڪ چاقو عام طور تي 20 ° وڌيڪ برٽل ايج اينگل ۾.
سيرامڪ چاقو چاقو جو قسم گهٽ، بنيادي طور تي شيف چاقو، سينٽوڪو چاقو، ميوو چاقو، ۽ هڪ مختصر ماني چاقو.
سيرامڪ چاقو پاڻ نازڪ آهي، آسانيءَ سان ٽٽل بليڊ تمام ڊگهو آهي، تنهن ڪري چاقو جي قسم کي ترجيح ڏني ويندي آهي مختصر سان.
اهو ئي سبب آهي جو مون چيو ته ميوو چاقو طور استعمال ڪرڻ لاء تمام مناسب آهي.
سيرامڪ چاقو ميڙ لاء مناسب آهي،
1)
بيبي: ڇاڪاڻ ته ٻار جي مزاحمت ڪمزور آهي، ان ڪري اسان کيس کاڌ خوراڪ ڏيون ٿا، کاڌي جي صفائيءَ تي به ڌيان ڏيڻ گهرجي، اسٽينلیس اسٽيل جي چاقو جي مٿاڇري تي تمام گهڻو اوني اسٽوما جو رس محفوظ ڪري ڇڏيندو آهي، ان ڪري بيڪٽيريا پيدا ڪري نقصان پهچائيندا آهن. انساني جسم جي حفاظت، تنهنڪري هي اينٽي بيڪٽيريل سيرامڪ چاقو ڪٽڻ جا اوزار استعمال ڪريو، تمام سٺي ضمانت ٿي سگهي ٿي ٻار جي غذائيت ۽ صحتمند غذا.
(
2)
هميشه passivation، پچائڻ enthusiasts: اسان جي معمولي پروسيسنگ لاء stainless اسٽيل جي چاقو جو تمام گهڻو نازڪ، سٺو کاڌو هميشه ڪجهه اثر، سيرامڪ چاقو استعمال ڪندي تجربي ۾ مٽي وانگر گوشت کي ڪٽي سگھي ٿو، گوشت کي ڪٽي وانگر پتلي طور cicada.
(
3)
زندگي جو معيار: جيڪڏهن توهان معيار جي زندگي جي پيروي ڪندا آهيو يقيني طور تي سيرامڪ چاقو جي کوٽ نه ٿي سگهي، اهو توهان کي صحت، فيشن، نازڪ زندگي جو تجربو آڻي سگهي ٿو.
تجويز: سڀ کان وڌيڪ سيرامڪ چاقو ميوو چاقو جا سڀ فائدا، اسٽينلیس نه بلٽ، پر سڀني جو هڪ جوڙو چاهيو ٿا -
۾ - - - - - -
باورچی خانه جي چاقو مان ھڪڙو تجويز ڪريو يا روايتي اسٽينلیس سٹیل چونڊيو ۽ خريد ڪريو.
