Ruitai Kitchen Knives: แหล่งรวมชุดมีดทำครัวสั่งทำพิเศษชั้นนำจากจีน
ภาษา
Ruitai Kitchen Knives: แหล่งรวมชุดมีดทำครัวสั่งทำพิเศษชั้นนำจากจีน
การเลือกซื้อมีด: 1. เลือกมีดทั้งสองด้าน: เรียบและสะอาดไม่มีรอยบุบ 2. ความหนาของใบมีดที่เลือกมีความสม่ำเสมอ: เหล็กที่สัมผัสอยู่ในระดับปานกลาง ใบมีดตรงและไม่บิด และมีเส้นสีดำบนใบมีดเมื่อมองตรงไปที่ใบมีด และไม่มี "ขอบสีขาว" 3 . หลัง หัว และ ส้น ของใบมีดจะเรียบ "ไม่ดำ" และไม่มีเสี้ยน , ไม่จับ. ⒋ด้ามมีดติดตั้งตรงและมั่นคง และห่วงมีดไม่หลวม
สามัญสำนึกในการใช้มีด: ⒈การตัดกระดูกและการตัดเนื้อควรใช้แยกกันตามวัตถุประสงค์ต่างๆ กัน มีดไม่เหมาะสำหรับการตัดวัตถุแข็ง เช่น โลหะและไม้ 2. เมื่อสับกระดูก ขอแนะนำให้ใช้ส้นใบมีดแตะกระดูก ในขณะเดียวกัน เลือกมุมป้านของใบมีดเพื่อสับกระดูก และวางมีดในแนวตั้ง หากกระดูกติดอยู่บนคมมีด ไม่แนะนำให้เขย่าจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งแล้วดึงคมมีดออกมา
วิธีที่ถูกต้องคือยกกระดูกพร้อมกับมีดสับจนกระดูกแตก มิฉะนั้นจะทำให้ใบมีดหักเหล็กและเกิดเป็นช่องโค้ง ซึ่งเป็นการใช้งานที่ไม่เหมาะสมและไม่อยู่ในการรับประกัน ⒊ควรล้างมีด เช็ดให้แห้ง และทาน้ำมันปรุงอาหารที่ปรุงแล้วทุกครั้งหลังใช้งาน และวางในที่แห้งและอากาศถ่ายเท ห่างจากน้ำและเตาแก๊สเพื่อป้องกันสนิม
(มีดสแตนเลสจะเกิดจุดสีเหลืองเมื่อสัมผัสกับก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ซึ่งควรป้องกัน) 4. มีดทำครัวและกรรไกรเป็นสนิมคุณสามารถใช้มันเทศเช็ดอย่างระมัดระวังหลาย ๆ ครั้งจากนั้น ใช้ผ้าแห้งเช็ดให้สะอาดหลังจากมีดทำครัวขึ้นสนิมแล้วให้ใส่มีดในเครื่องล้างข้าว แช่ในน้ำ 3 ชั่วโมงเพื่อขจัดสนิม 5. วิธีการบดมีดด้วยน้ำ: เมื่อมีดทื่อ ให้เติมน้ำแล้วบดไปมาบนหินลับที่มุม 15°-20° สองสามครั้งเพื่อให้คมมาก
ลิขสิทธิ์ © 2026 บริษัท Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | สงวนลิขสิทธิ์
