Pagbili ng mga kutsilyo: 1. Piliin ang dalawang gilid ng kutsilyo: makinis at malinis, nang walang mga dents. 2. Ang kapal ng napiling talim ay pare-pareho: ang nakalantad na bakal ay katamtaman, ang talim ay tuwid at hindi baluktot, at may itim na linya sa talim kapag direktang tumitingin sa talim, at walang "puting gilid" 3 . Ang likod, ulo, at takong ng talim ay dinikdik ng maayos, "walang itim" at walang burr , Huwag maghawak ng kamay. ⒋Nakabit nang tuwid at matibay ang hawakan ng kutsilyo, at hindi maluwag ang kutsilyo.
Karaniwang kahulugan ng paggamit ng mga kutsilyo: ⒈Ang pagputol ng buto at pagputol ng karne ay dapat gamitin nang hiwalay ayon sa iba't ibang layunin. Ang mga kutsilyo ay hindi angkop para sa pagputol ng mga matitigas na bagay tulad ng metal at kahoy. 2. Kapag nagpuputol ng buto, ipinapayong gamitin ang takong ng talim upang hawakan ang buto. Kung ang buto ay natigil sa gilid ng kutsilyo, hindi ipinapayong iling ito mula sa gilid hanggang sa gilid at bunutin ang gilid ng kutsilyo.
Ang tamang paraan ay iangat ang buto kasama ang kutsilyo at tadtarin hanggang sa mabali ang buto. Kung hindi, ito ay magiging sanhi ng talim upang masira ang bakal at bumuo ng isang hugis-arko na puwang, na kung saan ay hindi wastong paggamit at hindi sakop ng warranty. ⒊Ang mga kutsilyo ay dapat hugasan, punasan, at lagyan ng nilutong mantika pagkatapos ng bawat paggamit, at ilagay sa isang maaliwalas, tuyo na lugar, malayo sa tubig at gas stoves upang maiwasan ang kalawang.
(Ang mga stainless steel na kutsilyo ay magbubunga ng mga dilaw na batik kapag nadikit ang mga ito sa carbon monoxide gas, na dapat pigilan.) 4. Ang mga kutsilyo at gunting sa kusina ay kinakalawang. Maaari mong gamitin ang isang piraso ng kamote upang punasan ito nang mabuti nang maraming beses, at pagkatapos punasan ito ng tuyong tela.Pagkatapos na kalawangin ang kutsilyo sa kusina, ilagay ang kutsilyo sa rice washing machine. Ibabad sa tubig ng 3 oras upang maalis ang kalawang. 5. Paraan ng paggiling ng tubig ng kutsilyo: Kapag mapurol ang kutsilyo, lagyan ng tubig at gilingin ito pabalik-balik sa whetstone sa isang anggulong 15°-20° nang ilang beses para maging lubhang matalim.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Lahat ng Karapatan ay Nakalaan