Ganivets de cuina Ruitai: la vostra font principal per a jocs de ganivets de cuina personalitzats de la Xina
Llenguatge
Ganivets de cuina Ruitai: la vostra font principal per a jocs de ganivets de cuina personalitzats de la Xina
Compra de ganivets: 1. Seleccioneu les dues cares dels ganivets: llisos i nets, sense forjar boques. 2. El gruix de la fulla seleccionada és uniforme: l'acer exposat és moderat, la fulla és recta i no torçada i hi ha una línia negra a la fulla quan es mira directament la fulla i no hi ha "vora blanca" 3 L'esquena, el cap i el taló de la fulla estan mòlts suaument, "sense negre" i sense rebaves, no agafar-se de la mà. ⒋El mànec del ganivet està instal·lat recte i ferm, i el cèrcol del ganivet no està solt.
Sentit comú d'utilitzar ganivets: ⒈El tall d'os i el tall de carn s'han d'utilitzar per separat segons diferents finalitats.Els ganivets no són adequats per tallar objectes durs com el metall i la fusta. 2. A l'hora de tallar ossos, s'aconsella fer servir el taló de la fulla per tocar l'os, al mateix temps, escollir l'angle obtús de la fulla per tallar l'os, i deixar anar el ganivet verticalment. Si l'os està enganxat a la vora del ganivet, no és aconsellable agitar-lo d'un costat a l'altre i treure la vora del ganivet.
El mètode correcte és aixecar l'os juntament amb el ganivet i picar fins que l'os es trenqui. En cas contrari, farà que la fulla trenqui l'acer i formi un buit en forma d'arc, que és un ús inadequat i no està cobert per la garantia. ⒊ Els ganivets s'han de rentar, eixugar i recobrir amb oli de cuina cuit després de cada ús, i col·locar-los en un lloc ventilat i sec, lluny de l'aigua i les estufes de gas per evitar l'oxidació.
(Els ganivets d'acer inoxidable produiran taques grogues quan entren en contacte amb el gas monòxid de carboni, cosa que s'ha d'evitar.) 4. Els ganivets de cuina i les tisores s'oxiden. Podeu utilitzar un tros de moniato per netejar-lo amb cura diverses vegades i després netegeu-lo amb un drap sec.Després que el ganivet de cuina s'hagi rovellat, poseu-lo a la rentadora d'arròs.Remull en aigua durant 3 hores per eliminar l'òxid. 5. Mètode de mòlta amb aigua del ganivet: quan el ganivet estigui rom, afegiu-hi aigua i tritureu-lo cap enrere i cap enrere a la pedra d'esmolar en un angle de 15°-20° durant unes quantes vegades perquè sigui extremadament afilat.
Drets d'autor © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Tots els drets reservats
