Кухонні ножі Ruitai: ваше головне джерело кухонних ножів на замовлення з Китаю
Мова
Кухонні ножі Ruitai: ваше головне джерело кухонних ножів на замовлення з Китаю
Купівля ножів: 1. Виберіть дві сторони ножів: гладкі і чисті, без вм'ятин кування. 2. Товщина вибраного леза є рівномірною: відкрита сталь помірна, лезо пряме та не скручене, на лезі є чорна лінія, якщо дивитися прямо на лезо, і немає «білого краю» 3 Спинка, головка і п'ятка леза відшліфовані гладко, «без чорноти» і без задирок, Не тримайте руками. ⒋Рукоятка ножа встановлена прямо і міцно, а обруч ножа не розбовтується.
Загальний сенс використання ножів: ⒈Розрізання кісток і нарізання м’яса слід використовувати окремо відповідно до різних цілей. Ножі не підходять для різання твердих предметів, таких як метал і дерево. 2. При рубанні кісток бажано торкатися п’ятою леза до кістки, при цьому вибирайте тупий кут леза, щоб рубати кістку, і опускайте ніж вертикально. Якщо кістка застрягла на лезі ножа, не бажано трясти нею з боку в бік і висмикувати вістря ножа.
Правильний метод - підняти кістку разом з ножем і рубати, поки кістка не зламається. Інакше це призведе до того, що лезо зламає сталь і утворить дугоподібний зазор, що є неправильним використанням і на нього не поширюється гарантія. ⒊Ножі слід мити, витирати насухо та змащувати рослинною олією після кожного використання та розміщувати в провітрюваному, сухому місці, подалі від водяних і газових плит, щоб запобігти іржі.
(На ножах з нержавіючої сталі з’являються жовті плями, коли вони контактують з чадним газом, чого слід запобігати.) 4. Кухонні ножі та ножиці іржавіють. Ви можете використати шматочок солодкої картоплі, щоб ретельно протерти його кілька разів, а потім протріть його сухою ганчіркою. Після того, як кухонний ніж поржавів, покладіть його в машину для миття рису. Замочіть у воді на 3 години, щоб видалити іржу. 5. Спосіб шліфування ножа водою: коли ніж затупиться, додайте води та кілька разів пошліфуйте його вперед і назад на точильному камені під кутом 15°-20°, щоб зробити його надзвичайно гострим.
Авторське право © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Усі права захищено
