Työkaluvinkkejä

2023/02/04

Veitsien ostaminen: 1. Valitse veitsien molemmat puolet: sileät ja puhtaat, ilman taontajälkiä. 2. Valitun terän paksuus on tasainen: esillä oleva teräs on kohtalainen, terä on suora eikä kiertynyt, ja terässä on musta viiva, kun katsot suoraan terään, eikä siinä ole "valkoista reunaa" 3 Terän selkä, pää ja kantapää on hiottu tasaisesti, "ei mustaa" eikä purseet, älä pidä kädestä kiinni. ⒋ Veitsen kahva on asennettu suoraan ja tukevasti, eikä veitsen vanne ole löysällä.

Tervettä järkeä veitsien käytöstä: ⒈Luunleikkausta ja lihanleikkausta tulee käyttää erikseen eri käyttötarkoitusten mukaan Veitset eivät sovellu kovien esineiden kuten metallin ja puun leikkaamiseen. 2. Luita pilkkottaessa on suositeltavaa koskettaa luuta terän kantapäästä.Samalla valitse terän tylppä kulma luun pilkkomiseen ja pudota veitsi pystysuoraan. Jos luu on juuttunut veitsen reunaan, sitä ei kannata ravistaa puolelta toiselle ja vetää ulos veitsen reunasta.

Oikea tapa on nostaa luuta yhdessä veitsen kanssa ja pilkkoa kunnes luu katkeaa. Muuten terä rikkoo teräksen ja muodostaa kaaren muotoisen raon, mikä on virheellistä käyttöä eikä takuu kata. ⒊Veitset tulee pestä, pyyhkiä kuivaksi ja peittää keitetyllä ruokaöljyllä jokaisen käyttökerran jälkeen ja sijoittaa tuuletettuun, kuivaan paikkaan, etäällä vedestä ja kaasuliesistä ruostumisen estämiseksi.

(Rostumattomasta teräksestä valmistetut veitset muodostavat keltaisia ​​pisteitä joutuessaan kosketuksiin hiilimonoksidikaasun kanssa, mikä on estettävä.) 4. Keittiöveitset ja sakset ruostuvat. Voit pyyhkiä bataattipalalla huolellisesti useita kertoja ja sitten pyyhi se puhtaaksi kuivalla liinalla. Kun keittiöveitsi on ruostunut, laita veitsi riisinpesukoneeseen. Liota vedessä 3 tuntia ruosteen poistamiseksi. 5. Veitsen vesihiontamenetelmä: Kun veitsi on tylsä, lisää vettä ja hio sitä edestakaisin hiomakiven päällä 15°-20° kulmassa muutaman kerran, jotta se on erittäin terävä.

OTA MEIHIN YHTEYTTÄ
Kerro meille vaatimuksesi, voimme tehdä enemmän kuin voitte kuvitella.
Lähetä kyselysi

Lähetä kyselysi

Valitse toinen kieli
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Nykyinen kieli:Suomi