Tipy na náradie

2023/02/04

Nákup nožov: 1. Vyberte si dve strany nožov: hladké a čisté, bez falšovania. 3 Chrbát, hlava a päta čepele sú hladko brúsené, „žiadna čerň“ a žiadne otrepy, nedržte sa za ruky. ⒋Rukoväť noža je nainštalovaná rovno a pevne a obruč noža nie je uvoľnená.

Zdravý rozum pri používaní nožov: ⒈Rezanie kostí a rezanie mäsa by sa malo používať oddelene podľa rôznych účelov.Nože nie sú vhodné na rezanie tvrdých predmetov, ako je kov a drevo. 2. Pri sekaní kostí je vhodné použiť pätku čepele na dotyk kosti, zároveň zvoliť tupý uhol čepele na sekanie kosti a nôž zvisle spustiť. Ak je kosť prilepená na ostrí noža, nie je vhodné ňou triasť zo strany na stranu a vyťahovať ostrie noža.

Správna metóda je zdvihnúť kosť spolu s nožom a sekať, kým sa kosť nezlomí. V opačnom prípade to spôsobí, že čepeľ zlomí oceľ a vytvorí oblúkovú medzeru, čo je nesprávne použitie a nevzťahuje sa naň záruka. ⒊Nože by sa mali po každom použití umyť, utrieť dosucha a natrieť vareným kuchynským olejom a umiestniť na vetrané, suché miesto, mimo dosahu vodných a plynových sporákov, aby sa predišlo hrdzi.

(Na nožoch z nehrdzavejúcej ocele sa pri kontakte s plynným oxidom uhoľnatým vytvoria žlté škvrny, čomu treba zabrániť.) 4. Kuchynské nože a nožnice zhrdzavejú. Môžete ich niekoľkokrát opatrne utrieť kúskom batatu a potom utrite suchou handričkou.Po zhrdzavení kuchynského noža vložte nôž do práčky na ryžu.Namočte do vody na 3 hodiny, aby ste odstránili hrdzu. 5. Metóda brúsenia noža vodou: Keď je nôž tupý, pridajte vodu a niekoľkokrát ho brúste tam a späť na brúsku pod uhlom 15°-20°, aby bol extrémne ostrý.

KONTAKTUJ NÁS
Povedzte nám svoje požiadavky, môžeme urobiť viac, než si dokážete predstaviť.
Pošlite svoj dotaz

Pošlite svoj dotaz

Zvoľte iný jazyk
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuálny jazyk:Slovenčina