Кухонные ножи Ruitai: ваш главный поставщик индивидуальных наборов кухонных ножей из Китая
Язык
Кухонные ножи Ruitai: ваш главный поставщик индивидуальных наборов кухонных ножей из Китая
Покупка ножей: 1. Выберите ножи с двух сторон: ровные и чистые, без вмятин ковки. 2. Толщина выбранного лезвия одинаковая: открытая сталь умеренная, лезвие прямое и не скрученное, на лезвии есть черная линия, если смотреть прямо на лезвие, и нет «белой кромки» 3 Спинка, головка и пятка лезвия отшлифованы ровно, "черноты" и заусенцев нет, руками не держится. ⒋Рукоятка ножа установлена прямо и прочно, обруч ножа не болтается.
Здравый смысл использования ножей: ⒈Обрезка костей и разделка мяса должны использоваться отдельно в соответствии с разными целями.Ножи не подходят для резки твердых предметов, таких как металл и дерево. 2. При рубке костей желательно коснуться кости пяткой лезвия, в то же время выбрать тупой угол лезвия, чтобы разрубить кость, и опустить нож вертикально. Если кость застряла на лезвии ножа, не желательно покачивать ее из стороны в сторону и вытягивать лезвие ножа.
Правильный метод — поднять кость вместе с ножом и рубить, пока кость не сломается. В противном случае лезвие сломает сталь и образуется дугообразный зазор, что является неправильным использованием и не покрывается гарантией. ⒊Ножи следует мыть, вытирать насухо и смазывать приготовленным растительным маслом после каждого использования, а также помещать в проветриваемое, сухое место, вдали от водяных и газовых плит, чтобы предотвратить ржавчину.
(На ножах из нержавеющей стали образуются желтые пятна при контакте с угарным газом, чего следует избегать.) 4. Кухонные ножи и ножницы ржавеют. Можно осторожно протереть их кусочком сладкого картофеля несколько раз, а затем протрите его сухой тканью.После того, как кухонный нож заржавел, поместите нож в машину для мойки риса.Замочите в воде на 3 часа, чтобы удалить ржавчину. 5. Метод заточки ножа водой: когда нож затупился, добавьте воду и несколько раз потрите его взад-вперед на точильном камне под углом 15°-20°, чтобы сделать его очень острым.
Авторские права © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Все права защищены
