Տնային տնտեսուհիները պատրաստում են ամենօրյա օգտագործման դանակ, ինչպես է ավելի արդյունավետ դանակ օգտագործել, ինչպես ավելի լավ կտրել իրերը։
Այսօր ձեզ հետ կիսվելու եմ դանակ օգտագործելու, տարբեր իրեր կտրելու խորհուրդներով, կան տարբեր մեթոդներ։
Որքան արագ է հմտորեն կտրված ձուկը:
Ձկան միսը բարակ է, կարճ մանրաթել և հեշտ կոտրվող:
Կտրեք ձկան կեղևը ներքև, սայրի անկյունը, հետևեք լավագույն ոսկորներին, կտրեք մինչև մաքրելու համար:
Այսպիսով, լինի դա խաշած ձկան ապուրը, ձուկը, շոգեխաշած ձուկը ձևից հետո ամբողջական են:
Նեխուր -
Dao qiao-ն կարող է նախ կտրել սառը ջրի մեջ թաթախված ճարպը, այնուհետև դնել կտրատման տախտակի վրա, կտրելիս սառը ջուր ցողել:
Այս կտրված ճարպը ոչ միայն խնայում է աշխատուժը, այլև ճարպը չի մնա տախտակի վրա:
Տավարի միսը կտրատեք պատահականորեն՝ տավարի մեծ ջիլի պատճառով, և հետևեք մսի մանրաթելերի խառը հյուսվածքին, մինչդեռ, եթե ուշադիր չնայեք, թե ինչպես է պատահաբար կտրված, շատ ջիլներ ամբողջական կլինեն՝ մանրացված մսի մեջ պահելու համար:
Ինչպես ծամել տապակածը, տավարի միսը դժվար է տեղափոխել:
Հմտորեն կտրեք տորթը բութ դանակով, կտրեք ծննդյան տորթը կամ կրեմով տորթերը, իսկ կտրելուց առաջ դնել տաք ջրի մեջ թաթախված դանակը, սրբել դանակի ծայրը, կարող եք նաև կարագ օգտագործել, որը կօգնի տորթը կտրել իր թրի վրա:
Կտրեք հացը, եթե ցանկանում եք կտրել հացը, կարող եք նախ դանակի ջերմությունը կրկին կտրել:
Այդպիսի երկուսն էլ չեն կարող հաց պատրաստել, սեղմվում և սոսնձվում է, ինչպես նաև չի կտրում չամրացված խարամը, անկախ նրանից, թե հաստությունը կարելի է շատ լավ կտրել:
Հմտորեն կտրատած պահածոյացված ձու պահածոյացված ձվի դեղնուցը հաճախ հանդիպում է կենդանի վիճակում սոսնձելիս, կոտրված ձուն լավ տեսքը չի ասում, ապրում է նաև շատ լավ:
Եթե ցանկանում եք փափուկ խաշած ձու ուտել՝ 1.
Պահածոյացված ձվի առաջին շերտի կեղևը:
2.
Եռման ջուրը թափվեց նրա թրի վրա։
3.
Ջերմ տիրոջ հետ։ մեջքին կտրատել պահածոյացված ձուն, ձվի դեղնուցը չի կպչի։
Կարևոր է նշել, որ պահպանված ձուն գեղեցիկ կտրելու համար, մի քանի կտրելուց հետո նորից պետք է ջուր լցնել դանակի վրա:
Պահածոյացված ձվի դեղնուցի համար պահանջներ չկան՝ 1.
Պահածոյացված ձուն կեղևավորվի:
2.
Պահածոյացված ձուն ուղղակիորեն թրմում են եռման ջրի մեջ 1 րոպե։
3.
Դանակով կտրում ենք սեպերի, ձվի դեղնուցը կոագուլյացիայի միջոցով տաքացնում ենք, երբ կտրում ենք, չի ազատվում։
