In-nisa tad-dar issajjar sikkina għall-użu ta 'kuljum, kif huwa aktar effiċjenti li tuża sikkina, kif tnaqqas l-affarijiet aħjar.
Illum biex taqsam miegħek pariri biex tuża sikkina, aqta 'affarijiet differenti, hemm metodi differenti.
Aktar ma jkun mgħaġġel il-ħut tal-ħut maqtugħ b'sengħa.
Laħam tal-ħut irqiq, fibra qasira u faċli biex tinkiser.
Aqta 'l-ġilda tal-ħut għandha tkun 'l isfel, xafra Angle, segwi l-aħjar għadam, maqtugħa biex tnaddaf.
Allura jekk huwiex soppa tal-ħut mgħolli, ħut, ħut bil-fwar wara l-għamla huma kompluti.
Karfus -
Dao qiao jista 'jaqta' l-xaħam tax-xaħam mgħaddas f'ilma kiesaħ l-ewwel, u mbagħad poġġi fuq bord tat-tqattigħ, sprinkle ftit ilma kiesaħ waqt li taqta '.
Dan ix-xaħam maqtugħ mhux biss jiffranka Labour, ix-xaħam ukoll mhux se jeħel fuq il-bord.
Ċanga taċ-ċanga porzjon għal crosscutting opportun, minħabba l-għerq taċ-ċanga kbira, u segwi l-tessut tal-fibra tal-laħam imħallat, sadanittant, jekk ma tarax bir-reqqa hija maqtugħa każwali, ħafna tendini se jkunu sħaħ biex iżommu fi ħdan il-laħam imqatta.
Bħal tomgħod il-fry iċ-ċanga hija diffiċli biex tiċċaqlaq.
Skillfully maqtugħa l-kejk b'sikkina ċatta maqtugħa l-kejk ta 'għeluq jew kejkijiet krema, u qabel il-qatgħa biex tpoġġi sikkina dipped f'ilma sħun, imsaħ it-tarf tas-sikkina, tista' wkoll tuża butir, li se jgħin biex tnaqqas il-kejk fuq xabla tiegħu.
Aqta 'l-ħobż jekk trid taqta' l-ħobż, tista 'tnaqqas is-sħana tas-sikkina mill-ġdid l-ewwel.
Tali kemm la jistgħu jagħmlu l-ħobż huwa ppressat u inkollat flimkien, ukoll mhux se maqtugħa gagazza maħlula, irrispettivament minn l-ħxuna jistgħu jinqatgħu tajjeb ħafna.
Skillfully maqtugħa bajd ippreservat ippreservat isfar tal-bajd spiss jiltaqgħu magħhom meta inkollati fuq il-kondizzjoni ħaj, bajd miksur jidher tajjeb ma jgħidux, ħajjin ukoll tajjeb ħafna.
Jekk trid tiekol bajda mgħollija ratba: 1.
Qoxra tal-ewwel strixxa tal-bajd ippreservat.
2.
L-ilma jagħli ferra’ fuq ix-xabla tiegħu.
3.
B'sid sħun. fuq dahar maqtugħ bajd ippreservat, isfar tal-bajd mhux se jeħel.
Huwa importanti li wieħed jinnota li sabiex tnaqqas il-bajd ippreservat sbieħ, wara diversi cutter bżonn jitferra ilma fuq is-sikkina lura mill-ġdid.
Jekk l-ebda rekwiżiti għall-isfar tal-bajd ippreservat: 1.
Se jmorru għall-qoxra tal-bajd ippreservat.
2.
Il-bajda ippreservata mxarrba direttament f'ilma jagħli għal minuta 1.
3.
B'sikkina maqtugħa f'kunjardi, isfar tal-bajd bil-koagulazzjoni, imsaħħan meta l-qtugħ ma jkunx maħlul.