ਘਰੇਲੂ ਔਰਤਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਕਿਵੇਂ ਹੈ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟੀ ਗਈ ਮੱਛੀ ਮੱਛੀ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਪਤਲਾ, ਛੋਟਾ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਕੱਟੋ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਹੇਠਾਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਲੇਡ ਐਂਗਲ, ਵਧੀਆ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੋ.
ਇਸ ਲਈ ਚਾਹੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ ਹੋਵੇ, ਮੱਛੀ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਕਾਰ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਜਵਾਇਨ -
ਦਾਓ ਕਿਆਓ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਈ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਕੁਝ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲੇਬਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ।
ਵੱਡੇ ਬੀਫ ਟੈਂਡਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਬੀਫ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੀਟ ਫਾਈਬਰ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੈਂਡਨ ਪੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਬੀਫ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ.
ਹੁਨਰਮੰਦ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਚਾਕੂ ਪਾਓ, ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਸਦੀ ਤਲਵਾਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਕੱਟੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਜਿਹੇ ਦੋਨੋਂ ਨਾ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਦਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਢਿੱਲੀ ਸਲੈਗ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਮੋਟਾਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਕਸਰ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਲਾਈਵ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਚਿਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਚੰਗੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦੇ, ਜੀਓ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ-ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ: 1.
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਡੇ ਪਹਿਲੀ ਪੱਟੀ ਸ਼ੈੱਲ.
2.
ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਉਸਦੀ ਤਲਵਾਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ।
3.
ਨਿੱਘੇ ਮਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ. ਬੈਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਡੇ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਕਈ ਕਟਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਪਸ ਚਾਕੂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ: 1.
ਸ਼ੈੱਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜਾਵੇਗਾ.
2.
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ.
3.
ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਜਦੋਂ ਕੱਟਣਾ ਢਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।