Kudumisha kisu cha jikoni wakati kutambuliwa ni hatua ngumu zaidi.
Kwa whet kisu, lazima kutumia high quality grindstone au kusaga gurudumu, pia haja ya kunoa ujuzi, kwa mfano wa kutafuta haki kisu blade Angle, kujua ni kiasi gani ni shahada ya makali makali.
Sasa wapishi zaidi na zaidi walianza kupinga ujuzi wa kisu sahihi, wanajaribu kusaga visu, kuelewa zaidi na kukabiliana zaidi na ukali wake.
Sasa hebu tuzungumze juu ya njia mbili za kisu kwa urahisi, utaweza kufanya kazi nyumbani.
Njia ya jumla ya kisu cha jikoni kwa kutumia grindstone, upendo wa kunoa mawe ya whetstone ni kuokoa visu vya mpishi.
Kanuni ya mashine ya Millstone ni kwamba ni ngumu zaidi kuliko chuma juu ya uso wa cutter disc, wakati kwa kisu jikoni blade ya msuguano, safu ya uso inaweza kukatwa kwa urahisi.
Kunoa kisu cha jikoni ni mkali na wa kudumu.
Mawe ya asili ya mafuta, gurudumu nyeupe la kusaga corundum, jiwe la kawaida la mafuta ya asili, kipenyo kidogo cha chembe, nambari ya matundu kama 2000, ugumu wa wastani, yanafaa kwa ndugu Dao, kutengeneza sandwich laini ya kusaga uso kama vile kisu cha jikoni.
Jiwe la asili la mafuta jiwe la asili la mafuta ya kaya kisu cha jikoni cha chuma cha pua kinafaa zaidi kwa kuchagua jiwe nyeupe la corundum.
Ugumu wake ni wa juu kuliko jiwe la asili la mafuta, chuma ni cha juu, nyama ya chini haraka, kula chuma.
Jiwe hili la kusagia mara mbili linafaa hasa kwa matumizi ya familia.
Ina sehemu mbili za kusaga na kusaga vizuri.
Hata wapya wanaojifunza kunoa watu wanaweza kufifisha kisu.
Wakati kisu kinanoa, jiwe la kusagia lenye pande mbili, weka blade kwenye jiwe, Pembe ya digrii 20 hivi.
Kuchukua kutoka kwa kushughulikia karibu na makali ya 5 - kwa uhakika
mara 10.
Hakikisha kuwa blade nzima ni mkali kila wakati.
Baada ya kusaga upande, kurudia, na kisha saga upande mwingine.
Mbinu ya kisu chenye kurejelea Pembe ya mbinu ya kisu ni muhimu sana.
Inaamua ukali wa unayotaka.
Angle ndogo, blade kali zaidi.
Kila siku kisu, tu haja ya kufuata kinu kisu kiwanda mtazamo.
Ikiwa huwezi kupata mtazamo mzuri, au ni vigumu kuweka Angle fasta, ni bora kuchagua kisu mtaalamu au kutuma kwa mtengenezaji.
Kisu cha kisu cha sharpener ni chombo kipya kilichotengenezwa, kinafaa sana kwa watu wavivu.
Haraka ni faida yake.
Mashine ya kusaga ina sehemu mbili, kusaga coarse na kusaga vizuri, kutumika kutengeneza na kuimarisha jani la blade.
Njia ya matumizi ya ukali wa ukali: kusaga coarse mara 5, kusaga vizuri mara 5.
Biashara nyingi kutetea sekunde tatu kunoa njia ni inahusu yake.
Katika hali ya dharura, grinder ya kisu ni mwokozi wako.
Kama mgeni nyumbani, kuna chakula kingi cha kushughulika nacho, na kugundua kuwa kisu hakiwezi kukata, wazimu?
Katika hatua hii, kwa muda mrefu kama kwenye kichungi cha penseli mara kumi, unaweza kurejesha ukali mara moja.
Unaweza kukata mboga.
Poda nyingi za kisu zitapendekeza jiwe la kusagia, kwa kweli, mawe mengi bora ya nyumbani, yanaweza kukidhi mahitaji ya kaya na biashara.
Kama vile upinzani kutoa zana kisu, pia wanaweza kuwa na njia ya kisu ni kuletwa.
Novice anaweza kujadili zaidi, chagua njia zinazofaa.
Kunoa kisu ni kazi ya kiufundi, ni vigumu sana, blade itakuwa addictive, mara mastered, utakuwa na uwezo wa kuleta nje jikoni kisu chumbani kusaga.
