Mama wa nyumbani hupika kisu cha matumizi ya kila siku, jinsi ya kutumia kisu ni bora zaidi, jinsi ya kukata vitu vizuri zaidi.
Leo kushiriki nawe vidokezo vya kutumia kisu, kata vitu tofauti, kuna njia tofauti.
Kwa kasi zaidi samaki wa samaki waliokatwa kwa ustadi.
Samaki nyama nyembamba, fupi nyuzi na rahisi kuvunjwa.
Kata ngozi ya samaki inapaswa kuwa chini, blade Angle, kufuata mifupa bora, kata hadi kusafisha.
Hivyo kama ni kuchemsha samaki supu, samaki, steamed samaki baada ya sura ni kamili.
Celery -
Dao qiao anaweza kukata mafuta ya mafuta yaliyotumbukizwa kwenye maji baridi kwanza, na kisha kuyaweka kwenye ubao wa kukatia, kunyunyizia maji baridi wakati wa kukata.
Mafuta haya yaliyokatwa sio tu kuokoa Kazi, mafuta pia hayatashikamana na ubao.
Kata nyama ya ng'ombe kwa njia ya kuvuka ipasavyo, kwa sababu ya tendon kubwa ya nyama ya ng'ombe, na ufuate muundo wa nyuzi za nyama iliyochanganywa, wakati huo huo, ikiwa hutaangalia kwa makini ni kukatwa kwa kawaida, tendon nyingi zitakuwa nzima kuweka ndani ya nyama iliyopangwa.
Kama kutafuna kaanga nyama ya ng'ombe ni ngumu kusonga.
Ustadi kukata keki kwa kisu butu kukata keki ya kuzaliwa au keki cream, na kabla ya kukata kuweka kisu limelowekwa katika maji ya joto, kuifuta makali kisu, pia inaweza kutumia siagi, ambayo itasaidia kukata keki juu ya upanga wake.
Kata mkate ikiwa unataka kukata mkate, unaweza kukata moto wa kisu tena kwanza.
Vile vyote viwili wala vinaweza kutengeneza mkate umesisitizwa na kuunganishwa pamoja, pia hautapunguza slag huru, haijalishi unene unaweza kukatwa vizuri sana.
Ustadi kata kata kuhifadhiwa mayai kuhifadhiwa yai pingu mara nyingi wamekutana wakati glued juu ya hali ya kuishi, kuvunjwa yai inaonekana nzuri usiseme, kuishi pia nzuri sana.
Ukitaka kula yai lililochemshwa: 1.
Yai iliyohifadhiwa kwanza shell shell.
2.
Maji yaliyokuwa yakichemka yakamwaga upanga wake.
3.
Na mmiliki wa joto. juu ya yai iliyohifadhiwa iliyokatwa nyuma, yai ya yai haitashikamana.
Ni muhimu kutambua kwamba ili kukata yai iliyohifadhiwa nzuri, baada ya haja ya kukata kadhaa kumwaga maji kwenye kisu tena.
Ikiwa hakuna mahitaji ya kiini cha yai kilichohifadhiwa: 1.
Itaenda kwenye ganda la yai lililohifadhiwa.
2.
Yai iliyohifadhiwa hutiwa moja kwa moja kwenye maji yanayochemka kwa dakika 1.
3.
Kwa kisu kukatwa katika wedges, yai pingu kwa kuganda, moto wakati kukata si huru.