కత్తి అనేది మన రోజువారీ జీవితంలో మనం లేకుండా చేయలేని సాధనం, కానీ ఇప్పుడు డావో తరగతి మరింత వైవిధ్యంగా ఉంది, వంటగది కత్తులు సిరామిక్ కత్తిని 'నోబుల్ నైఫ్' అని కూడా పిలుస్తారు.
సిరామిక్ కత్తి యొక్క ఆవిర్భావానికి సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది, మొదట యూరప్, జర్మనీ మరియు UK లలో కనిపించింది, సిరామిక్ కత్తి యొక్క ప్రారంభం అల్యూమినాతో తయారు చేయబడింది, అయితే ఈ రకమైన సిరామిక్ కత్తి పారిశ్రామిక కటింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, చేరుకోలేదు. రోజువారీ వ్యక్తుల కుటుంబం.
1950 సంవత్సరంలో పారిశ్రామిక అనువర్తనంలో సిరామిక్ కత్తికి విస్తృత శ్రేణి అప్లికేషన్లు వచ్చాయి.
కొత్త పదార్ధాల ఆవిర్భావం మరియు అభివృద్ధితో, ప్రజలు 80వ దశకంలో దాని గురించి సమగ్ర పరిశోధనలు చేశారు, జిర్కోనియం ఆక్సైడ్, జిర్కోనియం ఆక్సైడ్ యొక్క మంచి పనితీరును భావించే అనేక ప్రయోజనాలను విస్తృతంగా ప్రచారం చేయడం మరియు ఉపయోగించడం జరిగింది. సిరామిక్ కత్తిని ఉత్పత్తి చేసే ప్రక్రియలో ప్రజలు జిర్కోనియా మరియు అల్యూమినా మిశ్రమాన్ని అధిక ఉష్ణోగ్రత గణన ద్వారా ఉపయోగించేందుకు ప్రయత్నిస్తారు, ఇప్పుడు నిజమైన అర్థంలో సిరామిక్ కత్తిని పొందారు, ధరించడానికి-నిరోధకత, పదునైన, శుభ్రం చేయడం సులభం మరియు అనేక ఇతర ప్రయోజనాలు.
సిరామిక్ నైఫ్ కాఠిన్యం సిరామిక్ కత్తి ఎక్కువగా 'జిర్కోనియం ఆక్సైడ్ నానో మెటీరియల్స్‌లో ఉంటుంది.
జిర్కోనియా + అల్యూమినియం ఆక్సైడ్ పౌడర్‌తో 300 టన్నుల బిల్లెట్ బరువుతో కత్తిలో అచ్చును నొక్కి, 2000 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు సింటరింగ్ చేసి, ఆపై హ్యాండిల్‌పై మ్యాచ్ పూర్తయిన తర్వాత డైమండ్ పాలిషింగ్‌ను ఉపయోగించండి సిరామిక్ కత్తి.
సిరామిక్ నైఫ్ మొహ్స్ కాఠిన్యం 9, ప్రపంచంలోని గట్టి పదార్ధం తర్వాత రెండవది ─ ─ వజ్రం (
మొహ్స్ కాఠిన్యం 10)
.
-
-
Baidu ఎన్సైక్లోపీడియా ప్రయోజనాలు: అధిక కాఠిన్యం, అధిక పదును, తరచుగా కత్తి అవసరం లేదు, మాంసం కట్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు శుభ్రంగా కట్.
క్లీన్: డిటర్జెంట్ ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేని పదార్థాలను కత్తిరించండి, శుభ్రంగా కడిగివేయవచ్చు, పొడిగా తుడవడం అవసరం లేదు, తుప్పు పట్టదు, బ్యాక్టీరియా కాదు.
కట్ పండు తర్వాత రంగు మార్చడం సులభం కాదు, మెటల్ రుచి లేదు.
ప్రతికూలతలు: అధిక కాఠిన్యం, అక్కడ కత్తిరించబడదు, ఘనీభవించిన మాంసం, గుమ్మడికాయ వంటి కఠినమైన వస్తువులను కత్తిరించడం.
బ్లేడ్ ధరించడం మరియు ఉపయోగించడం చాలా సులభం, కొంత సమయం తర్వాత అంచు పతనంపై కనిపిస్తుంది, అధిక కాఠిన్యం కారణంగా పదును పెట్టడం చాలా కష్టం, మిమ్మల్ని ఫ్యాక్టరీకి, మిల్లుకు తిరిగి పంపుతుంది, అయితే ఒక నెల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం ముందుకు వెనుకకు, అదనంగా సరుకు రవాణా దాదాపు కొత్తది కొనుగోలు చేయవచ్చు.
పడకుండా, పతనం లేదు.
సాధారణ సమయాల్లో మరింత వేగంగా ఉంటే, సిరామిక్ కత్తిని కొనుగోలు చేయడం మంచిది కాదు.
బ్లేడ్ చాలా తేలికైనది, బలవంతం కాదు.
పదునైన డిగ్రీ మరియు మంచి సీనియర్ సాధనాన్ని నిర్వహించడం కొంచెం తేడాగా ఉంది, చాలా జపనీస్, జర్మన్ రకం కట్టింగ్ టూల్స్‌తో పోలిస్తే ఇప్పుడు 15 ° కత్తి, సిరామిక్ కత్తి 20 ° ఎక్కువ పెళుసుగా ఉండే అంచు కోణంలో సాధారణం.
సిరామిక్ నైఫ్ నైఫ్ రకం తక్కువ, ప్రాథమికంగా చెఫ్ నైఫ్, శాంటోకు నైఫ్, ఫ్రూట్ నైఫ్ మరియు షార్ట్ బ్రెడ్ నైఫ్.
సిరామిక్ కత్తి పెళుసుగా ఉంటుంది, సులభంగా విరిగిన బ్లేడ్ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, కాబట్టి కత్తి రకానికి చిన్నదిగా ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
పండు కత్తిగా ఉపయోగించడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుందని నేను చెప్పడానికి ఇదే కారణం.
సిరామిక్ కత్తి గుంపుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది,
1)
బేబీ: నిరోధక శక్తి బలహీనంగా ఉన్నందున, మేము అతనికి ఆహారం ఇస్తాము, ఆహారం యొక్క పరిశుభ్రతపై కూడా శ్రద్ధ వహించాలి, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తి యొక్క ఉపరితలంపై ఉన్ని స్టోమా చాలా వరకు రసాన్ని నిల్వ చేస్తుంది, కాబట్టి బ్యాక్టీరియాను హాని చేస్తుంది. మానవ శరీర భద్రత, కాబట్టి ఈ యాంటీ బాక్టీరియల్ సిరామిక్ కత్తి కట్టింగ్ టూల్స్ ఉపయోగించండి, శిశువు ఆహార పోషణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చాలా మంచి హామీ ఉంటుంది.
(
2)
ఎల్లప్పుడూ పాసివేషన్, వంట ఔత్సాహికులు: మా సాధారణ ప్రాసెసింగ్ కోసం చాలా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తి చాలా సున్నితమైనది, మంచి ఆహారం ఎల్లప్పుడూ కొంత ప్రభావం చూపుతుంది, సిరామిక్ కత్తిని ఉపయోగించడం ద్వారా అనుభవంలో బురద వంటి మాంసాన్ని కత్తిరించవచ్చు, మాంసంలో సికాడా వలె సన్నగా కత్తిరించవచ్చు.
(
3)
జీవన నాణ్యత: మీరు నాణ్యమైన జీవితాన్ని అనుసరిస్తే, ఖచ్చితంగా సిరామిక్ కత్తిని కలిగి ఉండకూడదు, అది మీకు ఆరోగ్యం, ఫ్యాషన్ మరియు సున్నితమైన జీవిత అనుభవాన్ని తెస్తుంది.
ప్రతిపాదన: అన్నింటికంటే సిరామిక్ కత్తి పండ్ల కత్తికి అన్ని ప్రయోజనాలు, స్టెయిన్లెస్ మొద్దుబారినది కాదు, కానీ అన్నింటిలో ఒక జత కావాలి -
在- - - - - -
కిచెన్ నైఫ్‌లో ఒకటి సూచించండి లేదా సాంప్రదాయ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్‌ని ఎంచుకోండి మరియు కొనండి.
