Ang mga bagay ng pansin sa proseso ng paggamit: 1, dapat nating bigyang-pansin ang proteksyon sa proseso ng paggamit ng talim, ang talim ay hindi angkop para sa hiwa, hiwa, ay hindi angkop para sa makita ang malaking buto para sa ilang malaking buto.
Pagpapatakbo ng isang kutsilyo ay upang idiskonekta ang raw materyal, ang makatwirang paggamit ng talim, ang cutting pagtutol, ay dapat na napapanahong suriin ang pagkakaroon ng buto nalalabi, kung hindi man ay madaling saktan ang talim.
2, madalas kutsilyo, matalim kutsilyo mas ligtas kaysa sa isang mapurol na kutsilyo.
Matalim kutsilyo pagputol sangkap, kailangan lakas ay maliit, mas tumpak ay hindi madaling skid, ang kamay ay hindi madaling mapagod.
Inilagay 3, hayaan ang tool na ganap na nakikita: kutsilyo, ay ilagay ang kanyang kamay sa kanyang sarili, at siguraduhin na ang lugar pagkatapos ng tool ay hindi sinasadyang mahulog, huwag hayaan ang mga tuwalya, block hold off tool, kung hindi man ay madaling kapitan ng aksidente.
Ipasa ang kutsilyo ay dapat bigyang pansin na hindi tumuturo sa iba.
4, gamitin ang naaangkop na tool sa paggupit: gupitin ang mga gulay, karne, isda, gupitin ang tinapay, o gawin ang mga cold cut, na may kaukulang tool sa paggupit;
Pagputol ng iba't ibang sangkap, gupitin sa iba't ibang laki, gamit ang iba't ibang kutsilyo.
'May mga espesyalista sa' upang bumuo ng iba't ibang mga PAGGAMIT ng mga tool sa paggupit para sa isang dahilan.
5, sa proseso ng paggamit ng mga props, lalo na bilang ang tool ay naipasa, ito ay dapat na ang hawakan patungo sa isa't isa, at ang talim pababa, hanggang matapos ang iba pang mga partido tumagal stabilizing ang hawakan ay maaaring ipaalam sa pumunta.
Huwag makipaglaro sa mga kutsilyo, kaya madaling makagawa ng panganib.
6, kapag nahulog ang pamutol: bumagsak ang kutsilyo, huwag subukang kunin sa pamamagitan ng kamay, maaari itong malubhang nasugatan.
7, inilagay sa isang ligtas na lugar: ang mga matalim na kutsilyo sa mga bata ay lubhang mapanganib, dapat ilagay sa abot ng mga bata.
8, iwasan ang contact na may init pinagmulan: hindi kailanman kutsilyo sa kusina o alisin ang init, o cutting tool ay madaling makapinsala o maging sanhi ng pagkasunog.
9, pagkatapos gamitin upang bigyang-pansin upang hugasan ang kutsilyo na may maligamgam na tubig, pagkatapos ay ilagay ang tubig sa isang malinis, lalo na ang materyal na may hiwa masyadong maalat, dahil ito ay may bawang, oras lumago madaling oxidized kutsilyo, ang kutsilyo ay may isang tiyak na kinakaing unti-unti, cha bilang karagdagan sa hindi sa oras ay makakaapekto sa buhay ng serbisyo ng mga tool sa pagputol.
10, para sa paggupit tool matagal na hindi kailangan, dapat na sa magkabilang panig ng talim pinahiran na may grasa, maiwasan ang kalawang, ilagay sa proseso ng talim sa isang hard ibabaw.
11, kapag pagkatapos ng operasyon, dapat ilagay sa gitna ng pier ibabaw, walang punto, bago pagkatapos ng hindi c, at mabuhay, ang talim ay dapat na block ibabaw.