Awọn iyawo ile n ṣe ounjẹ lojoojumọ lo ọbẹ, bawo ni o ṣe dara julọ lati lo ọbẹ, bawo ni a ṣe ge nkan daradara.
Loni lati pin pẹlu rẹ awọn imọran lati lo ọbẹ, ge awọn nkan oriṣiriṣi, awọn ọna oriṣiriṣi wa.
Awọn yiyara awọn skillfully ge ẹja.
Eran ẹja tinrin, okun kukuru ati rọrun lati fọ.
Ge awọ ara ẹja yẹ ki o wa ni isalẹ, igun abẹfẹlẹ, tẹle awọn egungun ti o dara julọ, ge soke lati sọ di mimọ.
Nitorina boya o jẹ bimo ẹja ti a fi omi ṣan, ẹja, ẹja ti o ni sisun lẹhin apẹrẹ ti pari.
Seleri -
Dao qiao le ge ọra ti o sanra ti a fi sinu omi tutu ni akọkọ, ati lẹhinna fi si ori igbimọ gige, wọn diẹ ninu omi tutu lakoko gige.
Yi ge sanra ko nikan fi Labour, sanra tun yoo ko Stick lori awọn ọkọ.
Ge eran malu si gige ni aye ti o yẹ, nitori tendoni ẹran nla, ki o si tẹle okun ẹran ti a dapọ, nibayi, ti o ko ba ṣọra ni pẹkipẹki ni a ge lasan, ọpọlọpọ tendoni yoo jẹ odidi lati tọju laarin ẹran ti a ge.
Bi lati jẹun-din ẹran malu jẹ gidigidi lati gbe.
Skillfully ge awọn akara oyinbo pẹlu kan kuloju ọbẹ ge awọn ojo ibi akara oyinbo tabi ipara àkara, ati ki o to ge lati fi ọbẹ óò ni gbona omi, mu ese awọn ọbẹ eti, tun le lo bota, eyi ti yoo ran ge awọn akara oyinbo lori idà rẹ.
Ge akara ti o ba ti o ba fẹ lati ge awọn akara, le ge ọbẹ ooru lẹẹkansi akọkọ.
Iru mejeeji bẹni ko le ṣe akara ti wa ni titẹ ati lẹ pọ, tun kii yoo ge slag alaimuṣinṣin, laibikita sisanra le ge daradara.
Skillfully ge ge dabo eyin dabo ẹyin yolk igba konge nigba ti glued lori ifiwe majemu, baje ẹyin ti o dara woni ma ko sọ, live tun dara julọ.
Ti o ba fẹ jẹ ẹyin ti o tutu: 1.
Dabo ẹyin akọkọ rinhoho ikarahun.
2.
Omi gbígbóná náà dà sórí idà rẹ̀.
3.
Pẹlu oniwun gbona. leyin ge eyin ti a dabo, eyin yolk ko ni le.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe lati le ge ẹyin ti o dabo lẹwa, lẹhin ọpọlọpọ awọn ojuomi nilo tú omi lori ọbẹ pada lẹẹkansi.
Ti ko ba si ibeere fun yolk ẹyin ti a fipamọ: 1.
Yoo lọ si ikarahun dabo ẹyin.
2.
Awọn ẹyin ti a fipamọ taara sinu omi farabale fun iṣẹju kan.
3.
Pẹlu ọbẹ ge sinu awọn wedges, ẹyin yolk nipasẹ coagulation, kikan nigbati gige kii ṣe alaimuṣinṣin.