Assumptes d'atenció en el procés d'ús: 1, hem de prestar atenció a la protecció en el procés d'ús de la fulla, la fulla no és adequada per tallar, tallar, no és adequada per veure un os gran per a algun os gran.
Fer funcionar un ganivet és desconnectar la matèria primera, l'ús raonable de la fulla, la resistència al tall, s'ha de comprovar oportunament la presència de residus ossis, en cas contrari és fàcil fer mal a la fulla.
2, sovint ganivet, ganivet afilat més segur que un ganivet apagat.
Ingredients de tall de ganivets afilats, la força necessària és petita, més precisa no és fàcil de patinar, la mà no és fàcil de cansar.
Col·locat 3, deixeu que l'eina sigui totalment visible: els ganivets, posarà la mà sobre ell mateix i s'assegurarà que el lloc després de l'eina no caigui accidentalment, no deixeu que les tovalloles, bloquegen l'eina, en cas contrari propens a accidents.
Passar el ganivet s'ha de prestar atenció a no apuntar als altres.
4, utilitzar l'eina de tall adequada: tallar verdures, carn, peix, tallar pa o fer embotits, amb l'eina de tall corresponent;
Tallar diferents ingredients, tallats en diferents mides, amb ganivet diferent.
'S'estan especialitzant en' desenvolupar diversos USOS d'eines de tall per una raó.
5, en el procés d'utilitzar accessoris, especialment a mesura que es passa l'eina, hauria de ser el mànec l'un cap a l'altre i la fulla cap avall, fins que després que l'altra part prengui estabilitzant el mànec es pot deixar anar.
No jugueu amb ganivets, tan fàcil de produir risc.
6, quan cau el tallador: cau el ganivet, no intenteu recollir-lo amb la mà, es pot ferir greument.
7, col·locat en un lloc segur: els ganivets afilats per als nens són molt perillosos, s'han de posar a l'abast dels nens.
8, eviteu el contacte amb la font de calor: mai no feu un ganivet a la cuina ni elimineu la calor, o l'eina de tall és fàcil de danyar o causar cremades.
9, després de l'ús per prestar atenció a rentar el ganivet amb aigua tèbia, a continuació, posar l'aigua en un material net, especialment amb un tall massa salat, perquè té un all, el temps va créixer fàcilment el ganivet oxidat, el ganivet té un cert corrosiu, cha a més de no a temps afectarà la vida útil de les eines de tall.
10, perquè l'eina de tall no necessita molt de temps, hauria d'estar a banda i banda de la fulla recoberta de greix, evitar l'oxidació, posar-la en el procés de la fulla sobre una superfície dura.
11, quan després de l'operació, s'ha de col·locar entre la superfície del moll, cap punt, abans, després de no c, i viu, la fulla ha de ser de superfície de bloc.