Mahitungod sa kusina kutsilyo steel, pagpili sa maayo nga dao kinahanglan una nga makakat-on sa pagsabut sa materyal nga sa metal, aron nga kita pinaagi sa usa ka lain-laing mga cutting himan nga hinimo sa steel kalidad itandi sa pagpili sa mas angay alang sa ilang kaugalingon nga paggamit komportable kusina kutsilyo..
Tool nga puthaw,
—
Mga elemento.
Sa tinuod dili komplikado, basaha ang mosunod nga katin-awan, masabtan.
Sumala sa industriyal nga sumbanan, puthaw ug asero mao ang puthaw carbon subong, ang kalainan anaa lamang sa carbon sulod sa lain-laing mga, kinatibuk-ang carbon sulod nga ubos pa kay sa 0.
Ang tawag nga puro iron, wrought iron o content nga 2% sa 0.
2 -
1.
7% sa puthaw, sulod sa 1.
Labaw sa 7% sa baboy nga puthaw.
Dugang nga iron high hardness, carbon content ug dili maayo nga katig-a.
Uban ang gamay nga carbon sa asero, ang katig-a medyo kabus, apan ang kusog nga tensile mas maayo.
Ang gipatig-a nga gubat gipilo nga paghulma sa puthaw nga gibalikbalik nga pagpainit, paghimo sa grupo nga asero nga dasok, homogenous, mga hugaw, aron mapaayo ang kalidad sa proseso sa asero.
Ang ubang mga elemento makahimo sa lain-laing mga idugang sa puthaw sa puthaw adunay lain-laing mga bahin.
·C -
Ang sulod sa carbon, makadugang sa katig-a ug kusog, makapakunhod sa ductility ug corrosion resistance, taas nga Cr -
Ang Chromium, chromium makahimo og usa ka matang sa dili makita apan dasok kaayo nga chromium oxide nga pelikula, makapugong sa corrosion sa steel, ang cutting tool durability.
Mao kana ang katahum sa stainless steel.
· Ni-
Nickel, makadugang sa taas nga temperatura kalig-on, corrosion pagsukol, pagpakunhod sa rate sa bugnaw nga hardening, ang 430 stainless steel: + 12% o labaw pa sa chromium puthaw, makapugong sa oxidation tungod sa natural nga mga butang, nga gitawag stainless steel, sa jis, code -nga ginganlan og 430, busa nailhan usab nga 430 stainless steel.
Apan ang 430 nga stainless steel dili makasukol sa mga kemikal sa hangin nga gipahinabo sa oksihenasyon, ang 430 nga stainless steel dili kasagarang gigamit pagkahuman sa yugto sa panahon, tungod sa mga hinungdan gawas sa natural nga oksihenasyon (
taya)
Ang kahimtang;
· 18-
8 stainless steel, chromium iron + 18% + 8% nickel, kemikal nga pagsukol sa oksihenasyon, ang stainless steel sa jis code alang sa 304, mao nga nailhan usab nga ang 304 stainless steel;
· 18-
Stainless steel: apan ang kemikal nga komposisyon sa hangin labaw pa ug labaw pa, ang pipila ka mga dapit nga adunay taas nga lebel sa polusyon bisan 304 mahimong rusty;
Mao nga ang pipila ka mga advanced nga artikulo mogamit sa 10% sa nickel aron mahimo, aron mahimo kini nga labi ka lig-on ug pagbatok sa kaagnasan, ang stainless steel gitawag nga 18
10 nga stainless steel.
Sa pipila ka mga pinggan nga adunay parehas nga '18 -
Napulo sa labing abante nga medikal nga stainless steel '.
·莫-
Elemento sa molybdenum, molybdenum elemento nag-una sa pagpalig-on sa chromium sa steel corrosion epekto, sa pagdugang sa kalig-on, ang oxide ug ang corrosion pagsukol sa tubig mao ang maayo, sa pagbantay sa sulab mahait sa usa ka hataas nga panahon, V -
Ang elemento sa vanadium, ang elemento nga vanadium sa asero adunay katakus sa pag-acid sa oxygen, mao nga ang vanadium steel nga adunay seksyon sa crystallization suod nga grained, paghimo sa asero nga adunay mas taas nga kusog..
Ania ang usa ka klasipikasyon nga pamaagi sa steel sa lain-laing mga steel grado kini naglangkob sa elemento ug elemento sulod mao ang dili sa mao usab nga, kini og lain-laing mga steel adunay lain-laing mga gamit, dad-on sa labing maayo sa usag usa.
1.
Mild steel -
Nailhan usab nga mild steel, ang carbon content kay 0.
10% ngadto sa 0.
Ang 30% sa ubos nga carbon steel dali nga dawaton ang tanan nga mga matang sa pagproseso sama sa pagpanday, welding ug pagputol, nga sagad gigamit sa kadena sa produksiyon, rivet, bolts, shaft, ug uban pa..
2.
Medium nga carbon steel -
Ang sulud sa carbon 0.
30% ngadto sa 0.
60%, aron sa paghimo sa gibug-aton forgings, axle, rail, etc.
3.
Taas nga carbon steel -
Kasagaran gitawag nga tool steel, ang carbon content kay 0.
60% ngadto sa 1.
70%, pagpatig-a ug pag-ayo.
Ang martilyo, crowbar, ug uban pa sa carbon content kay 0.
75% sa paghimo sa asero;
Ang mga galamiton sa pagputol sama sa drill, tap, reamer, etc pinaagi sa carbon content kay 0.
90% ngadto sa 1.
00% sa paghimo sa asero.
4.
Alloy nga asero -
Pagdugang sa ubang mga metal sama sa chrome steel, nickel, tungsten, vanadium, ug uban pa. , paghimo og bag-ong mga kinaiya.
Tungod sa paglakip sa tanan nga mga matang sa mga elemento sa haluang metal, ang haluang metal nga asero mahimo’g corrosion resistant, heat resistant, wear resistant, shockproof ug lain-laing mga kabtangan sama sa pagsukol sa kakapoy.
5.
Taas nga tulin nga asero -
Naglangkob sa lainlaing mga sangkap ug mga bahin, sama sa tungsten, chromium, vanadium, cobalt ug molybdenum, ug uban pa.
Ang mga galamiton sa pagputol nga hinimo sa HSS, anaa sa taas nga tulin alang sa pagputol sa gahi nga materyal, ug makaagwanta sa kusog nga pagputol.
Ang high speed steel cutting tool sa high speed makapugong gihapon sa blade nga mahait, ang ubang steel mahimong dull.
Dinhi kinahanglan nimong mahibal-an nga ang lainlaing grado sa asero lahi nga permutation ug kombinasyon sa mga elemento, ang kalidad nga grado sa asero nga taas ug ubos nagdepende usab sa permutation ug kombinasyon sa kini nga mga elemento..
Kasagaran nga gigamit sa merkado daghang kutsilyo sa kusina mao ang 3 chromium (
Cr elemento)
, 4 chrome, siyempre, mas taas ang lebel sa presyo sa asero nga mas taas, sigurado nga maayo nga dao kinahanglan nga mahal.
Pagkat-on sa pagtan-aw sa puthaw, sabton usab ang hinungdan sa kalainan tali sa presyo sa mga kutsilyo sa kusina.Ang pagpili sa DaoHui adunay piho nga tabang.
