D'Hausfrauen kachen alldeegleche Gebrauch Messer, wéi ass méi effizient e Messer ze benotzen, wéi d'Saache besser ausschneiden.
Haut fir mat Iech Tipps ze deelen fir e Messer ze benotzen, verschidde Saachen ze schneiden, et gi verschidde Methoden.
Wat méi séier ass de kompetent geschniddene Fësch Fësch.
Fësch Fleesch dënn, kuerz Faser an einfach ze briechen.
Schnëtt d'Fësch Haut soll erof, Blade Wénkel, verfollegen déi bescht Schanken, geschnidden bis propper.
Also ob et gekacht Fësch Zopp ass, Fësch, gedämpft Fësch no Form sinn komplett.
Sellerie -
Dao qiao kann d'Fettfett schneiden, déi als éischt a kale Waasser getippt ass, an dann op Schneidbrett setzen, e bësse kale Waasser sprëtzen beim Ausschneiden.
Dëst geschnidde Fett spuert net nëmmen Aarbecht, Fett wäert och net um Bord hänken.
Slice Rëndfleesch Rëndfleesch zu crosscutting opportun, wéinst der grousser Rëndfleesch Sehne, a verfollegen d'Fleeschfaser Textur gemëscht, Mëttlerweil, wann Dir net virsiichteg kucken ass zoufälleg geschnidde, vill Sehne wäert ganz sinn am gerappte Fleesch ze halen.
Wéi d'Fritten ze kauen ass d'Rëndfleesch schwéier ze beweegen.
Geschécklech schneiden de Kuch mat engem stompegen Messer de Gebuertsdagskuch oder d'Crème Kuchen schneiden, a virum Schnëtt fir de Messer a waarme Waasser getippt ze setzen, wëschen de Messerkante, kann och Botter benotzen, wat hëlleft de Kuch op säi Schwäert ze schneiden.
Brout schneiden wann Dir d'Brout schneiden wëllt, kann d'Messerhëtzt erëm schneiden.
Esou souwuel weder ka Brout gedréckt a gekollt ginn, wäert och net loose Schlacken schneiden, egal wéi d'Dicke ka ganz gutt geschnidden ginn.
Kompetent geschnidden geschnidde preservéiert Eeër konservéiert Eegiel oft begéint wann se op de Live-Conditioun gekollt sinn, gebrach Ee gutt gesäit net soen, liewen och ganz gutt.
Wann Dir mëll gekachten Ee iessen wëllt: 1.
Konservéiert Ee éischt Sträif Schuel.
2.
Dat kachen Waasser ass op säi Schwäert gegoss.
3.
Mat waarme Besëtzer. op zréck geschnidden preservéiert Ee, Eegiel wäert net festhalen.
Et ass wichteg ze bemierken datt fir d'konservéiert Ee schéin ze schneiden, no e puer Cutter brauche Waasser op de Messer erëm zréck.
Wann keng Ufuerderunge fir konservéiert Eegiel: 1.
Wäert op Schuel preservéiert Ee goen.
2.
D'konservéiert Ee gëtt direkt a kochendem Waasser fir 1 Minute getäuscht.
3.
Mat engem Messer a Keile geschnidden, Eegiel duerch Koagulatioun, erhëtzt wann d'Ausschneiden net lass ass.
