Sikkina hija kull chef ma jistax jaħrab mix-xogħol.
, B'kuntrast, il-Ġappuniż huwa aktar faċli minn sadid u mitħna, ashkenazi mhuwiex faċli biex sadid u tħin relattivament tajjeb.
Skieken tal-kċina matt, tqattigħ tal-ħaxix ikun diffiċli, sikkina, għalkemm diffiċli, imma kif ma tistax itħan skieken tal-kċina?
Il-bar tas-sikkina hija waħda mill-aktar għodod importanti ta 'nies ordinarji fuq ir-ras, minbarra s-sikkina bis-snien, il-biċċa l-kbira tas-sikkina ashkenazi u domestika jistgħu jintużaw taħt ħames bar tal-manku ta' sikkina tal-kromju, l-ebusija ogħla tas-sikkina mhix, bil-ħażin minflok.
Whet sikkina ma jeħel biex tiffoka, iżda biex tagħmel ikollhom tarf irregolari tax-xafra għall-allinjament, għax wara kull użu, ix-xafra se ssir irregolari;
Stikka tas-sikkina bl-użu tal-metodu huwa: ħu bar tas-sikkina fuq il-bord tat-tqattigħ b'vertikali 'l isfel, bar sikkina u sikkina hija 20 grad, żomm sa punt frizzjoni mis-sikkina, in-naħa l-oħra, ukoll, tista' tiġi ripetuta diversi drabi.
Wara t-tlestija tal-ħtieġa li timsaħ vireg u skieken tat-tħin.
Is-sharpener tat-tip push-pull huwa l-aktar tip komuni ta 'sharpener, iżda komuni huwa skanalatura doppja f'forma ta' v, Angolu aġġustabbli anke jekk ħafna nies ukoll ma jistgħux joperaw, huwa faċli li teqred l-Angolu tax-xafra oriġinali.
Dan is-sharpener huwa kkaratterizzat minn tħaddim sempliċi u rapidu, żvantaġġ kbir ieħor huwa li jista 'jirritorna għal sharpness bażiku, iżda mhux daqshekk qawwi u oriġinali.
Hawn fuq huwa l-għarfien dwar skieken tal-kċina sikkina hija introdotta.
Tajjeb għandu jkun sikkina tajba, sikkina tal-kċina "sikkina u ħaddiema tal-injam maqtugħa" għodda biss tħin tajba, ma dewmien qtugħ injam, turi l-importanza tas-sikkina.
