ဓားသည် စားဖိုမှူးတိုင်း အလုပ်မှ မလွတ်မြောက်နိုင်ပါ။
ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ဂျပန်လူမျိုးများသည် သံချေးနှင့်ကြိတ်ခြင်းထက် ပိုမိုလွယ်ကူသည်၊ ashkenazi သည် သံချေးတက်ရန် မလွယ်ကူသလို ကြိတ်ချေမှုလည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။
မီးဖိုချောင်သုံး ဓားမှိုင်း၊ အသီးအရွက်တွေကို ခုတ်ရခက်မယ်၊ ဓားခက်ပေမယ့် မီးဖိုချောင်သုံးဓားကို ဘယ်လိုမှ မကြိတ်နိုင်ဘူး၊
ဓားဘားသည် သာမန်လူများ၏ ဦးခေါင်းပေါ်ရှိ အရေးကြီးဆုံးကိရိယာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အမွှားဓားများအပြင် ashkenazi နှင့် အိမ်တွင်းဓားအများစုသည် ခရိုမီယမ်ဓားလက်ကိုင်ဘားငါးခုအောက်တွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး၊ ဓား၏ မာကျောမှုမြင့်မားသည်နှင့် မဆိုးလှပါ။ အစား
ဂျုံဓားသည် ထက်မြက်စေရန် မကပ်ဘဲ၊ ဓါး၏ ပုံမမှန်သော အစွန်းကို ချိန်ညှိရန်၊ အသုံးပြုပြီးတိုင်း၊ ဓားသည် ပုံမမှန်ဖြစ်လာသောကြောင့်၊
ဓားတစ်ချောင်းကို အသုံးပြုနည်းမှာ- ဓားပြားကို စဉ်းတီသင်ပုန်းပေါ်တွင် ဒေါင်လိုက်အောက်သို့ယူ၍ ဓားနှင့် ဓားဘားကို 20 ဒီဂရီ၊ ဓားဖြင့်ပွတ်တိုက်ရန် ဖိထားပါ၊ အခြားတစ်ဖက်ကိုလည်း အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ထပ်ခါထပ်ခါ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
ပြီးစီးပြီးနောက် ကြိတ်ချောင်းနှင့် ဓားများကို သုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
Push-pull type sharpener သည် အသုံးအများဆုံး ချွန်အမျိုးအစားဖြစ်သော်လည်း အများအားဖြင့် v-shaped double groove၊ ချိန်ညှိနိုင်သော Angle ဖြစ်သောကြောင့် လူများစွာလည်း မလည်ပတ်နိုင်သော်လည်း၊ မူရင်း blade Angle ကို ဖျက်ဆီးရန် လွယ်ကူပါသည်။
ဤချွန်စက်သည် ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်သော လုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်ပြီး၊ နောက်ထပ် ကြီးမားသော အားနည်းချက်မှာ အခြေခံချွန်ထက်မှုသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိနိုင်သော်လည်း ချွန်ထက်ပြီး မူရင်းအတိုင်းမဟုတ်ပေ။
မီးဖိုချောင်သုံးဓား ဓားအကြောင်း ဗဟုသုတအနေနဲ့ အထက်က မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။
ကောင်းသော ဓားကောင်း ဖြစ်ရမည်၊ မီးဖိုချောင်သုံးဓား 'ဓားနှင့် သစ်သားခုတ်သမားများ' သာလျှင် ကောင်းသော ကြိတ်ချေသော ကိရိယာ၊ ထင်းခုတ်ခြင်းကို မနှောင့်နှေးစေဘဲ ဓား၏ အရေးကြီးပုံကို ပြသည်။