Over keukenmessen van staal, kies een goede dao moet eerst het materiaal van metaal leren begrijpen, zodat we door een verscheidenheid aan snijgereedschappen van staalkwaliteit kunnen kiezen in vergelijking met het comfortabelere keukenmes dat meer geschikt is voor eigen gebruik.
Gereedschapsstaal,
—
Elementen.
Eigenlijk niet complex, lees de volgende uitleg, zal het begrijpen.
Volgens de industriële standaard zijn ijzer en staal een ijzer-koolstoflegering, het verschil ligt alleen in het koolstofgehalte van het verschillende, algemene koolstofgehalte van minder dan 0.
De noemer puur ijzer, smeedijzer of gehalte van 2% op 0.
2 -
1.
7% van het staal, inhoud in 1.
Ruim 7% ruwijzer.
Meer ijzer hoge hardheid, koolstofgehalte en slechte taaiheid.
Met minder koolstof in staal is de hardheid wat slecht, maar de treksterkte is veel beter.
Battle-gehard is gevouwen smeedijzer, herhaalde verwarming, maakt de staalgroep dicht, homogeen, onzuiverheden, om de kwaliteit van het staalproces te verbeteren.
Andere elementen die het verschil maken, worden toegevoegd aan ijzer en ijzer heeft verschillende kenmerken.
·C -
Het koolstofgehalte kan de hardheid en sterkte verhogen, de ductiliteit en corrosieweerstand verminderen, hoge Cr-
Chroom, chroom kan een soort onzichtbare maar zeer dichte chroomoxidefilm produceren, corrosie van staal voorkomen, de duurzaamheid van het snijgereedschap.
Dat is het mooie van roestvrij staal.
· Ni-
Nikkel, kan de sterkte bij hoge temperaturen, corrosieweerstand verhogen, de snelheid van koude verharding verminderen, het 430 roestvrij staal: + 12% of meer van het chroomijzer, kan oxidatie voorkomen veroorzaakt door natuurlijke factoren, roestvrij staal genoemd, in jis, code -genaamd 430, daarom ook bekend als het 430 roestvrij staal.
Maar 430 roestvrij staal kon de chemicaliën in de lucht niet weerstaan, veroorzaakt door oxidatie. 430 roestvrij staal wordt na verloop van tijd niet vaak gebruikt en zal nog steeds te wijten zijn aan andere factoren dan natuurlijke oxidatie (
Roest)
De situatie;
· 18-
8 roestvrij staal, chroomijzer + 18% + 8% nikkel, chemische weerstand tegen oxidatie, het roestvrij staal in jis-code voor 304, dus ook bekend als het roestvrij staal 304;
· 18-
Roestvrij staal: maar door de chemische samenstelling van de lucht zullen sommige plaatsen met een hoge mate van vervuiling zelfs roestig zijn;
Voor sommige geavanceerde artikelen wordt dus 10% van het nikkel gebruikt. Om het duurzamer en beter bestand tegen corrosie te maken, wordt roestvrij staal 18 genoemd.
10 roestvrij staal.
Op sommige gerechten met soortgelijke 'de 18 -
Tien van de meest geavanceerde medische roestvrijstalen '.
·莫-
Element van molybdeen, molybdeenelementen versterken voornamelijk chroom in staalcorrosie-effect, verhogen de sterkte, het oxide en de corrosieweerstand van het water zijn goed, houden het mes lang scherp, V -
Vanadiumelement, het element vanadium in staal heeft het vermogen om zuurstof te verzuren, dus het vanadiumstaal met kristallisatiegedeelte is dichtkorrelig, waardoor staal een hogere sterkte heeft.
Hier is een classificatiemethode voor het staal van verschillende staalsoorten. Het bevat elementen en de inhoud van het element is niet hetzelfde. Dit heeft verschillende staalsoorten opgeleverd met verschillende toepassingen, waardoor het beste in elkaar naar boven komt.
1.
Zacht staal -
Ook bekend als zacht staal, het koolstofgehalte is 0.
10% naar 0.
30% van het koolstofarme staal is gemakkelijk te verwerken in allerlei vormen, zoals smeden, lassen en snijden, vaak gebruikt in de productieketen, klinknagels, bouten, schachten, enz.
2.
Medium koolstofstaal -
Het koolstofgehalte is 0.
30% naar 0.
60%, om gewichtssmeedstukken, as, rail, enz. te maken.
3.
Hoog koolstofstaal -
Vaak gereedschapsstaal genoemd, het koolstofgehalte is 0.
60% tegen 1.
70%, verharding en ontlaten.
Hamer, koevoet, enz. Het koolstofgehalte is 0.
75% van de staalproductie;
Snijgereedschappen zoals boren, tappen, ruimer, enz. Het koolstofgehalte is 0.
90% tegen 1.
00% van de staalproductie.
4.
Gelegeerd staal -
Door andere metalen toe te voegen, zoals chroomstaal, nikkel, wolfraam, vanadium, enz., ontstaan er enkele nieuwe kenmerken.
Door de integratie van allerlei legeringselementen kan gelegeerd staal corrosiebestendig, hittebestendig, slijtvast, schokbestendig en verschillende eigenschappen hebben, zoals weerstand tegen vermoeiing.
5.
Snelstaal -
Bevat verschillende ingrediënten en porties, zoals wolfraam, chroom, vanadium, kobalt en molybdeen enz.
Snijgereedschappen gemaakt van HSS, hoge snelheid beschikbaar voor het snijden van hard materiaal en kunnen sterke sneden verdragen.
Snijgereedschap van snel staal op hoge snelheid kan het mes nog steeds scherp houden, ander staal kan bot zijn.
Hier moet u zich ervan bewust zijn dat verschillende staalsoorten een verschillende permutatie en combinatie van elementen zijn, de hoge en lage staalkwaliteit is ook afhankelijk van de permutatie en combinatie van deze elementen.
Veel gebruikt op de markt, veel keukenmessen zijn 3 chroom (
Cr-element)
, 4 chroom, natuurlijk, hoe hoger het niveau van de staalprijzen hoger, zeker moet goede dao duur zijn.
Leer het staal zien, begrijp ook de reden voor het prijsverschil van keukenmessen. Om DaoHui te kiezen heeft bepaalde hulp.