Verktøyvalg og bruk sunn fornuft

2023/02/08

Kjøpe kniver: 1. Velg de to sidene av knivene: glatte og rene, uten å smi bulker. 2. Tykkelsen på det valgte bladet er jevnt: det eksponerte stålet er moderat, bladet er rett og ikke vridd, og det er en svart linje på bladet når du ser direkte på bladet, og det er ingen "hvit kant" 3 Baksiden, hodet og hælen på bladet slipes jevnt, "ingen sorthet" og ingen grader, ikke hold hender. ⒋ Knivskaftet er installert rett og fast, og knivbøylen er ikke løs

Sunn fornuft ved bruk av kniver: ⒈Beinskjæring og kjøttskjæring bør brukes separat i henhold til ulike formål Kniver er ikke egnet til å kutte harde gjenstander som metall og tre.

2. Når du skal hakke bein, er det lurt å bruke hælen på bladet til å berøre beinet. Velg samtidig den stumpe vinkelen på bladet for å hakke beinet, og slipp kniven vertikalt. Hvis beinet sitter fast på kanten av kniven, er det ikke tilrådelig å riste det fra side til side og trekke ut kanten av kniven. Riktig metode er å løfte beinet sammen med kniven og hakke til beinet knekker.

Ellers vil det føre til at bladet bryter stålet og danner et bueformet gap, som er feil bruk og ikke dekkes av garantien. ⒊Kniver skal vaskes, tørkes tørre og dekkes med kokt matolje etter hver bruk, og plasseres på et ventilert, tørt sted, vekk fra vann- og gassovner for å forhindre rust. (Kniver i rustfritt stål vil gi gule flekker når de kommer i kontakt med karbonmonoksidgass, noe som bør unngås.) 4. Kjøkkenkniver og sakser blir rustne. Du kan bruke et stykke søtpotet til å tørke den forsiktig flere ganger, og deretter tørk den ren med en tørr klut Etter at kjøkkenkniven er rustet, legg kniven i risvaskemaskinen Bløtlegg i vann i 3 timer for å fjerne rust.

5. Knivvannslipemetode: Når kniven er sløv, tilsett vann og slip den frem og tilbake på brynet i en vinkel på 15°-20° noen ganger for å gjøre den ekstremt skarp

.

KONTAKT OSS
Bare fortell oss dine krav, vi kan gjøre mer enn du kan forestille deg.
Send din henvendelse

Send din henvendelse

Velg et annet språk
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Gjeldende språk:norsk