Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Bahasa
Pisau Dapur Ruitai: Sumber Utama Anda untuk Set Pisau Dapur Kustom dari Tiongkok
Membeli pisau: 1. Pilih kedua sisi pisau: halus dan bersih, tanpa penyok tempa. 2. Ketebalan bilah yang dipilih seragam: baja yang terbuka sedang, bilah lurus dan tidak bengkok, dan ada garis hitam pada bilah saat melihat langsung ke bilah, dan tidak ada "tepi putih" 3 .Bagian belakang, kepala, dan tumit bilah digiling dengan mulus, "tidak ada kegelapan" dan tidak ada gerinda, Jangan berpegangan tangan. ⒋Gagang pisau dipasang lurus dan kokoh, dan lingkaran pisau tidak longgar
Akal sehat dalam menggunakan pisau: ⒈Pemotongan tulang dan pemotongan daging harus digunakan secara terpisah sesuai dengan tujuan yang berbeda.Pisau tidak cocok untuk memotong benda keras seperti logam dan kayu.
2. Saat memotong tulang, disarankan untuk menggunakan tumit mata pisau untuk menyentuh tulang, pada saat yang sama, pilih sudut mata pisau yang tumpul untuk memotong tulang, dan jatuhkan pisau secara vertikal. Jika tulang tersangkut di ujung pisau, tidak disarankan untuk menggoyangkannya dari sisi ke sisi dan mencabut ujung pisau. Cara yang benar adalah dengan mengangkat tulang bersama dengan pisau dan mencacah hingga tulang patah.
Jika tidak, itu akan menyebabkan bilah mematahkan baja dan membentuk celah berbentuk busur, yang merupakan penggunaan yang tidak benar dan tidak tercakup dalam garansi. ⒊Pisau harus dicuci, dilap hingga kering, dan dilapisi dengan minyak goreng setelah digunakan, dan diletakkan di tempat yang kering dan berventilasi, jauh dari air dan kompor gas untuk mencegah karat. (Pisau stainless steel akan menghasilkan bintik kuning saat bersentuhan dengan gas karbon monoksida, yang harus dicegah.) 4. Pisau dapur dan gunting berkarat. Anda dapat menggunakan sepotong ubi untuk menyekanya dengan hati-hati beberapa kali, lalu bersihkan dengan kain kering.Setelah pisau dapur berkarat, masukkan pisau ke dalam mesin cuci beras.Rendam dalam air selama 3 jam untuk menghilangkan karat.
5. Metode penggilingan air pisau: Saat pisau tumpul, tambahkan air dan giling bolak-balik di atas batu asah dengan sudut 15°-20° beberapa kali untuk membuatnya sangat tajam
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang
