Köpa knivar: 1. Välj de två sidorna av knivarna: släta och rena, utan att smida bucklor. 2. Tjockleken på det valda bladet är enhetligt: det exponerade stålet är måttligt, bladet är rakt och inte vridet, och det finns en svart linje på bladet när man tittar direkt på bladet, och det finns ingen "vit kant" 3 Baksidan, huvudet och hälen på bladet slipas jämnt, "ingen svärta" och inga grader, Håll inte i händerna. ⒋Knivhandtaget är installerat rakt och stadigt, och knivbågen är inte lös
Sunt förnuft med att använda knivar: ⒈Benskärning och köttskärning bör användas separat beroende på olika syften Knivar är inte lämpliga för att skära hårda föremål som metall och trä.
2. När du hugger ben är det lämpligt att använda hälen på bladet för att röra benet, välj samtidigt den trubbiga vinkeln på bladet för att hugga benet och släpp kniven vertikalt. Om benet har fastnat på kanten av kniven är det inte tillrådligt att skaka det från sida till sida och dra ut knivens egg. Den korrekta metoden är att lyfta benet tillsammans med kniven och hacka tills benet går sönder.
Annars kommer det att göra att bladet bryter stålet och bildar ett bågformat gap, vilket är felaktig användning och som inte täcks av garantin. ⒊Knivarna ska tvättas, torkas torra och täckas med kokt matolja efter varje användning och placeras på en ventilerad, torr plats, borta från vatten och gasspisar för att förhindra rost. (Rostfria knivar kommer att ge gula fläckar när de kommer i kontakt med kolmonoxidgas, vilket bör förhindras.) 4. Köksknivar och saxar blir rostiga. Du kan använda en bit sötpotatis för att torka den försiktigt flera gånger, och sedan torka av den med en torr trasa. Efter att kökskniven är rostad, lägg kniven i ristvättmaskinen. Blötlägg i vatten i 3 timmar för att ta bort rost.
5. Knivvattenslipningsmetod: När kniven är trubbig, tillsätt vatten och slipa den fram och tillbaka på brynet i en vinkel på 15°-20° några gånger för att göra den extremt skarp
Upphovsrätt © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alla rättigheter förbehållna