Pemilihan alat dan gunakan akal fikiran

2023/02/08

Membeli pisau: 1. Pilih kedua-dua belah pisau: licin dan bersih, tanpa membuat penyok. 2. Ketebalan bilah yang dipilih adalah seragam: keluli terdedah adalah sederhana, bilahnya lurus dan tidak berpintal, dan terdapat garis hitam pada bilah apabila melihat terus pada bilah, dan tiada "tepi putih" 3 Bahagian belakang, kepala dan tumit bilah dikisar dengan lancar, "tiada kehitaman" dan tiada duri , Jangan pegang tangan. ⒋Pemegang pisau dipasang lurus dan padat, dan gelung pisau tidak longgar

Akal sehat menggunakan pisau: ⒈Pemotongan tulang dan pemotongan daging hendaklah digunakan secara berasingan mengikut tujuan yang berbeza Pisau tidak sesuai untuk memotong objek keras seperti logam dan kayu.

2. Apabila memotong tulang, adalah dinasihatkan untuk menggunakan tumit bilah untuk menyentuh tulang. Pada masa yang sama, pilih sudut tumpul bilah untuk memotong tulang, dan jatuhkan pisau secara menegak. Jika tulang tersangkut di tepi pisau, tidak digalakkan untuk menggoncangnya dari sisi ke sisi dan menarik keluar tepi pisau. Cara yang betul ialah angkat tulang bersama-sama pisau dan potong sehingga tulang patah.

Jika tidak, ia akan menyebabkan bilah pecah keluli dan membentuk jurang berbentuk arka, yang merupakan penggunaan yang tidak wajar dan tidak dilindungi oleh jaminan. ⒊Pisau hendaklah dibasuh, dilap kering dan disalut dengan minyak masak selepas setiap penggunaan, dan diletakkan di tempat yang berventilasi, kering, jauh dari dapur air dan gas untuk mengelakkan karat. (Pisau keluli tahan karat akan menghasilkan bintik kuning apabila ia bersentuhan dengan gas karbon monoksida, yang harus dielakkan.) 4. Pisau dapur dan gunting menjadi berkarat. Anda boleh menggunakan sekeping ubi untuk mengelapnya dengan berhati-hati beberapa kali, dan kemudian lap bersih dengan kain kering.Setelah pisau dapur berkarat, masukkan pisau ke dalam mesin basuh beras. Rendam dalam air selama 3 jam untuk menghilangkan karat.

5. Kaedah pengisaran air pisau: Apabila pisau tumpul, masukkan air dan kisar ke sana ke mari pada batu asah pada sudut 15°-20° beberapa kali untuk menjadikannya sangat tajam.

.

HUBUNGI KAMI
Hanya beritahu kami keperluan anda, kita boleh melakukan lebih daripada yang anda boleh bayangkan.
Hantar pertanyaan anda.

Hantar pertanyaan anda.

Pilih bahasa lain
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Bahasa semasa:Bahasa Melayu