Выбар інструмента і выкарыстоўвайце здаровы сэнс

2023/02/08

Купля нажоў: 1. Выбірайце два бакі нажоў: гладкія і чыстыя, без увагнутасцяў. 2. Таўшчыня абранага ляза аднастайная: аголеная сталь умераная, лязо прамое і не скручанае, на лязе ёсць чорная лінія, калі глядзець прама на лязо, і няма «белага краю» 3 Задняя частка, галоўка і пятка ляза гладка адшліфаваныя, «без чарнаты» і без задзірын, не трымайцеся рукамі. ⒋Ручка нажа ўстаноўлена прама і трывала, а абруч нажа не аслаблены

Здаровы сэнс выкарыстання нажоў: ⒈Разразанне костак і мяса павінна выкарыстоўвацца асобна ў залежнасці ад розных мэтаў. Нажы не падыходзяць для рэзкі цвёрдых прадметаў, такіх як метал і дрэва.

2. Пры здрабненні костак пажадана выкарыстоўваць пятку ляза, каб дакрануцца да косткі.У той жа час выбірайце лязо пад тупым вуглом, каб здрабніць костку, і апусціце нож вертыкальна. Калі костка затрымалася на вастрыі нажа, непажадана трэсці яе з боку ў бок і выцягваць вастрыё нажа. Правільны метад - падняць костку разам з нажом і секчы, пакуль костка не зламаецца.

У адваротным выпадку гэта прывядзе да таго, што лязо разаб'е сталь і ўтворыць дугападобны зазор, што з'яўляецца неналежным выкарыстаннем і не распаўсюджваецца на гарантыю. ⒊Нажы трэба мыць, выціраць насуха і пакрываць вараным алеем пасля кожнага выкарыстання і размяшчаць у вентыляваным, сухім месцы, далей ад вадзяных і газавых пліт, каб прадухіліць іржу. (Нажы з нержавеючай сталі будуць ствараць жоўтыя плямы, калі яны ўступаюць у кантакт з угарным газам, чаго трэба прадухіляць.) 4. Кухонныя нажы і нажніцы іржавеюць. Вы можаце выкарыстоўваць кавалачак салодкай бульбы, каб старанна працерці яго некалькі разоў, а затым працярыце яго сухой тканінай. Пасля таго, як кухонны нож заржавеў, пакладзеце нож у машыну для мыцця рысу. Замочыце ў вадзе на 3 гадзіны, каб выдаліць іржу.

5. Спосаб шліфавання нажа вадой: калі нож затупіцца, дадайце вады і некалькі разоў адшліфуйце яго ўзад і наперад на тачыльным камені пад вуглом 15°-20°, каб зрабіць нож надзвычай вострым

.

ЗВЯЖЫЦЕСЯ З НАМІ
Проста скажыце нам вашыя патрабаванні, мы можам зрабіць больш, чым вы можаце сабе ўявіць.
Адправіць запыт

Адправіць запыт

Выберыце іншую мову
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Актуальная мова:Беларуская