Elkenien is goed, as jo minder binne op gewoane tiden thús koken, wolle jo net in pear hûndert yuan keapje in set messen, wolle gewoan ferskate praktyske keukenmessen keapje dy't soms brûkt wurde.
Kin hawwe in blik op dit artikel, lytse make-up om koart yntrodusearje keuken messen oan jo, jou jim riede in pear geskikt foar keuken mes oan gewoane keuken mes neffens de materiaal punten: koalstof stiel, roestvrij stiel mes, keramyske mes koalstof stielen mes is maklik te rusten, by it brûken fan droege en reguliere polearjen nedich op 'e tiid.
Carbon stielen messen fan hege koalstof ynhâld, mear skerp, doe't koalstof stielen blade yn in fochtige omjouwing, wetter, sâlt wetter kin liede ta oksidaasje, maklik te rusten.
Japanske cuisine chef wurdt brûkt meast koalstof stielen messen, foar te kommen roest, wipes in mes is in mienskiplike praktyk yn it koken.
RVS blêd is makliker te ûnderhâlden dan koalstofstiel.
De hege chromium ynhâld fan roestfrij stiel (
De skaaimerken fan it chromium elemint dat stielroest kin foarkomme)
, Oxidaasje ferset is sterk, is de mainstream fan húshâldlike keuken mes.
Tmall keapje wachtwurd (
Ip8PYT1C3l8)
Iepenje taobao santoku mes (kopy.
三德)
Borrowing út western-styl keuken mes, de Japanske minsken kontinu ferbettere, is Japanske húsfroulju faak brûkt universele mes, geskikt foar gewoane cut fleis en fruit en grienten.
Santoku mes blade is mear rûn, yn ferliking mei de Sineeske keuken mes, lytsere grutte, maklik te behearjen, hiel geskikt foar famkes.
It kin jilde foar it snijen fan it fleis, snije fisk, kin maklik regeljen grienten, brûkt foar snijden en dicing, snijden binne ek hiel noflik, ien mes is multyfunksjoneel, yn prinsipe foldwaan oan de basis behoeften fan 'e keuken.
Tmall keapje wachtwurd: (
7 q4byt1fjhm)
Iepenje taobao, kopiearje as jo wolle dwaan gewoane kip, sa no en dan moatte snije bonke, advisearje keapjen en cutter mes.
Ek neamd wenwu mes, cut en cutter mes is de standert fan Sineeske famylje keuken.
Algemien foar cut nei cut, blade hie oer 60% sil wêze tinne, is skerp, geskikt foar cut grienten, snije it fleis;
Nei in perioade fan likernôch 40% micro blade dikte, passend te snijen bonke.
Tmall keapje wachtwurd (
IcO4YTc0NDo)
Iepenje taobao, kopiearje it fruit mes riede te kiezen keramyske mes keramyske mes is te brûken makke fan sirkonium okside, hege hurdens, maklik te brekken.
As by ûngelok foel op 'e grûn, kinne jo beskôgje te feroarjen in mes.
Keramyske mes sil net ruste, it gewicht is mar de helte fan gewoane stielen blêd, ljocht en handich om te brûken, mar is allinich geskikt foar it snijen fan sêft iten, lykas griente en fruit.
Tmall keapje wachtwurd: (
IC4rYTcW6vB)
Iepenje taobao, kopiearje it luie artefakt: keukenskearren snije wêrom nedich?
Omdat lyts oant chopped griene sipel, knyflok, hin, pork, kin wurde snije út, waskje skûtels fan stok, en snije ôf maklik, net graach brûke in mes te snijen syn hân maklik.
Farske fisk gut, nim garnalen line cutting, hân slide.
Multi-funksjonele keuken kin snije troch twadde bottle opener, PiQi, nuts, clips, is hiel moai.
Keukenmes wol net perfoarst de djoerste keapje, net perfoarst de moaiste keapje, it meast geskikte keapje foar har eigen is it wichtichste