Kila mtu ni mzuri, ikiwa huna wakati wa kawaida wa kupika nyumbani, hutaki kununua yuan mia kadhaa seti ya visu, unataka tu kununua visu kadhaa vya vitendo vya jikoni vinavyotumiwa mara kwa mara.
Unaweza kuangalia nakala hii, kutengeneza ndogo ili kukujulisha kwa ufupi visu za jikoni, kukupa kupendekeza chache zinazofaa kwa kisu cha jikoni kwa kisu cha kawaida cha jikoni kulingana na nyenzo za nyenzo: chuma cha kaboni, kisu cha chuma cha pua, kisu cha kauri kisu cha chuma cha kaboni. ni rahisi kutu, wakati wa kutumia mahitaji ya kavu na ya kawaida ya polishing kwa wakati unaofaa.
Visu vya chuma vya kaboni vya maudhui ya juu ya kaboni, mkali zaidi, wakati blade ya chuma cha kaboni katika mazingira ya unyevu, maji, maji ya chumvi yanaweza kusababisha oxidation, rahisi kutu.
Kijapani vyakula mpishi hutumiwa zaidi visu kaboni chuma, ili kuzuia kutu, kuifuta kisu ni mazoezi ya kawaida katika kupikia.
Blade ya chuma cha pua ni rahisi kudumisha kuliko chuma cha kaboni.
Maudhui ya juu ya chromium ya chuma cha pua (
Tabia za kipengele cha chromium ambacho kinaweza kuzuia kutu ya chuma)
, upinzani wa oxidation ni nguvu, ni mkondo wa kisu cha jikoni cha kaya.
Nunua nenosiri kidogo (
IP8PYT1C3l8)
Fungua kisu cha taobao santoku (nakala.
三德)
Wanaokopa kutoka kwa kisu cha jikoni cha mtindo wa kimagharibi, watu wa Japani waliendelea kuboreshwa, ni akina mama wa nyumbani wa Kijapani wanaotumiwa kwa kawaida kisu cha ulimwengu wote, kinachofaa kwa nyama ya kawaida iliyokatwa na matunda na mboga.
Santoku kisu kisu ni zaidi ya pande zote, ikilinganishwa na kisu cha Kichina cha jikoni, ukubwa mdogo, rahisi kusimamia, inafaa sana kwa wasichana.
Inaweza kuomba kukata nyama, kukata samaki, kwa urahisi kupanga mboga, kutumika kwa ajili ya slicing na dicing, slicing pia vizuri sana, kisu moja ni mbalimbali kusudi, kimsingi kukidhi mahitaji ya msingi ya jikoni.
Nenosiri ndogo la kununua: (
7q4byt1fjhm)
Fungua taobao, nakala kama unataka kufanya kuku wazi, mara kwa mara haja ya kukata mfupa, kupendekeza kununua na cutter kisu.
Pia huitwa kisu cha wenwu, kisu cha kukata na kukata ni kiwango cha jikoni cha familia ya Kichina.
Ujumla kabla ya kukatwa baada ya kukata, blade alikuwa karibu 60% itakuwa nyembamba, ni mkali, yanafaa kwa ajili ya kukata mboga, kata nyama;
Baada ya muda wa kuhusu 40% micro blade unene, sahihi kukata mfupa.
Nunua nenosiri kidogo (
icO4YTc0NDo)
Fungua taobao, nakala kisu matunda kupendekeza kuchagua kauri kisu kauri kisu ni kutumia alifanya ya oksidi zirconium, ugumu juu, rahisi kuvunja.
Ikiwa kwa bahati mbaya ilianguka chini, unaweza kufikiria kubadili kisu.
Kisu cha kauri hakita kutu, uzito ni nusu tu ya blade ya chuma ya kawaida, nyepesi na rahisi kutumia, lakini inafaa tu kwa kukata chakula laini, kama mboga mboga na matunda.
Nenosiri ndogo la kununua: (
IC4rYTcW6vB)
Fungua taobao, nakala nakala ya uvivu: mkasi wa jikoni wa jikoni kata kwa nini unahitaji?
Kwa sababu ndogo kwa kung'olewa vitunguu kijani, vitunguu, kuku, nguruwe, inaweza kukatwa, kuosha sahani ya fimbo, na kukatwa kwa urahisi, si kama kutumia kisu kukata mkono wake kwa urahisi.
Utumbo wa samaki safi, chukua kukata mstari wa kamba, slide mkono.
Jikoni yenye kazi nyingi inaweza kukatwa na kopo la pili la chupa, PiQi, karanga, klipu, ni nzuri sana.
Kisu cha jikoni sio lazima ununue ghali zaidi, sio lazima ununue nzuri zaidi, nunua zinazofaa zaidi kwao ndio muhimu zaidi.
