همه خوب هستند، اگر در زمان های معمولی در خانه آشپزی کمتری دارید، نمی خواهید چند صد یوان یک مجموعه چاقو بخرید، فقط می خواهید چندین چاقوی آشپزخانه کاربردی بخرید که گاهی اوقات استفاده می شود.
می توانید به این مقاله نگاهی بیندازید، آرایش های کوچک برای معرفی مختصر چاقوهای آشپزخانه به شما، چند مورد مناسب برای چاقوی آشپزخانه تا چاقوی آشپزخانه معمولی را با توجه به نکات مواد: استیل کربنی، چاقوی استیل ضد زنگ، چاقوی سرامیکی چاقوی استیل کربنی پیشنهاد می کنیم. به راحتی زنگ می زند، زمانی که از پولیش خشک و منظم به موقع استفاده می شود.
چاقو فولاد کربن با محتوای کربن بالا، تیز تر، هنگامی که تیغه فولاد کربن در یک محیط مرطوب، آب، آب نمک می تواند منجر به اکسیداسیون، آسان به زنگ زدن.
آشپز ژاپنی بیشتر از چاقوهای فولاد کربنی استفاده می شود، برای جلوگیری از زنگ زدگی، پاک کردن چاقو یک عمل رایج در آشپزی است.
نگهداری تیغه فولاد ضد زنگ راحت تر از فولاد کربنی است.
محتوای کروم بالای فولاد ضد زنگ (
ویژگی های عنصر کروم که می تواند از زنگ زدگی فولاد جلوگیری کند)
، مقاومت در برابر اکسیداسیون قوی است، جریان اصلی چاقوی آشپزخانه خانگی است.
رمز خرید Tmall (
Ip8PYT1C3l8)
چاقوی taobao santoku را باز کنید (کپی.
三德)
با قرض گرفتن از چاقوی آشپزخانه به سبک غربی، مردم ژاپن به طور مداوم بهبود می یابند، زنان خانه دار ژاپنی معمولاً از چاقوی جهانی استفاده می کنند، مناسب برای گوشت برش معمولی و میوه ها و سبزیجات.
تیغه چاقو سانتوکو در مقایسه با چاقوی آشپزخانه چینی گردتر است، اندازه کوچکتر، مدیریت آسان، بسیار مناسب برای دختران.
این می تواند برای برش گوشت، برش ماهی، به راحتی سبزیجات را مرتب کند، برای برش دادن و خرد کردن استفاده می شود، برش نیز بسیار راحت است، یک چاقو چند منظوره است، اساسا نیازهای اساسی آشپزخانه را برآورده می کند.
رمز خرید Tmall: (
7 q4byt1fjhm)
taobao را باز کنید، اگر می خواهید مرغ ساده را انجام دهید، کپی کنید، گاهی اوقات نیاز به برش استخوان دارید، توصیه می کنید خرید کنید و چاقو برش دهید.
همچنین به نام چاقوی wenwu، چاقوی برش و برش استاندارد آشپزخانه خانواده چینی است.
به طور کلی قبل از برش پس از برش، تیغه حدود 60٪ نازک خواهد بود، تیز، مناسب برای برش سبزیجات، برش گوشت.
پس از یک دوره حدود 40٪ ضخامت تیغه میکرو، مناسب برای برش استخوان.
رمز خرید Tmall (
IcO4YTc0NDo)
تائوبائو را باز کنید، چاقوی میوه را کپی کنید توصیه می شود چاقوی سرامیکی را انتخاب کنید چاقوی سرامیکی استفاده از اکسید زیرکونیوم، سختی بالا، شکستن آسان است.
اگر به طور تصادفی به زمین افتاد، می توانید چاقو را عوض کنید.
چاقوی سرامیکی زنگ نمی زند، وزن آن فقط نصف تیغه فولادی معمولی است، سبک و راحت برای استفاده است، اما فقط برای برش مواد غذایی نرم مانند سبزیجات و میوه ها مناسب است.
رمز خرید Tmall: (
IC4rYTcW6vB)
تائوبائو را باز کنید، مصنوع تنبل را کپی کنید: قیچی آشپزخانه آشپزخانه چرا لازم است؟
از آنجایی که پیاز سبز کوچک تا خرد شده، سیر، مرغ، گوشت خوک را می توان برش داد، ظروف چوبی را بشویید و به راحتی برش دهید، دوست ندارید از چاقو برای بریدن دست خود به راحتی استفاده کنید.
روده ماهی تازه، برش خط میگو، اسلاید دستی.
آشپزخانه چند منظوره را می توان با درب بازکن دوم، PiQi، آجیل، گیره برش داد، بسیار خوب است.
چاقوی آشپزخانه لزوماً نمی‌خواهد گران‌ترین را بخرد، لزوماً زیباترین را نمی‌خرد، خرید مناسب‌ترین برای خود مهم‌ترین چیز است.
