सबैजना असल छन्, यदि तपाईं घरको खाना पकाउँदा सामान्य समयमा कम हुनुहुन्छ भने, धेरै सय युआन चक्कुहरूको सेट किन्न चाहनुहुन्न, कहिलेकाहीँ प्रयोग हुने धेरै व्यावहारिक भान्साको चक्कु किन्न चाहनुहुन्छ।.
यस लेखमा एक नजर राख्न सक्नुहुन्छ, तपाईलाई भान्साको चक्कुहरू संक्षिप्त रूपमा परिचय गराउनको लागि सानो श्रृंगार, तपाईलाई भान्साको चक्कुको लागि सामान्य भान्साको चक्कुको लागि सामग्रीको बिन्दु अनुसार केही उपयुक्त सिफारिस गर्नुहोस्: कार्बन स्टील, स्टेनलेस स्टील चक्कु, सिरेमिक चक्कु कार्बन स्टील चक्कु। खिया लाग्न सजिलो छ, सुक्खा प्रयोग गर्दा र नियमित पालिस गर्ने समयमै आवश्यकता पर्दछ.
उच्च कार्बन सामग्रीको कार्बन स्टील चक्कु, अधिक तीखो, जब आर्द्र वातावरणमा कार्बन स्टील ब्लेड, पानी, नुन पानीले अक्सिडेशन निम्त्याउन सक्छ, खिया लाग्न सजिलो हुन्छ.
जापानी खाना पकाउने शेफले प्रायजसो कार्बन स्टिल चक्कु प्रयोग गर्दछ, खिया रोक्न, चक्कु पुछ्ने खाना पकाउने सामान्य अभ्यास हो।.
स्टेनलेस स्टील ब्लेड कार्बन स्टील भन्दा मर्मत गर्न सजिलो छ.
स्टेनलेस स्टीलको उच्च क्रोमियम सामग्री (
क्रोमियम तत्व को विशेषताहरु जो इस्पात को खिया रोक्न सक्षम छ)
, अक्सीकरण प्रतिरोध बलियो छ, घरको भान्सा चक्कु को मुख्यधारा हो.
Tmall खरीद पासवर्ड (
Ip8PYT1C3l8)
ताओबाओ सान्तोकु चाकू खोल्नुहोस् (प्रतिलिपि.
三德)
पश्चिमी-शैलीको भान्साको चक्कुबाट उधारो लिएर, जापानी मानिसहरूले निरन्तर सुधार गरे, जापानी गृहिणीहरूले सामान्यतया सार्वभौमिक चक्कु प्रयोग गर्ने, साधारण मासु र फलफूल र तरकारीहरूको लागि उपयुक्त।.
चिनियाँ भान्साको चक्कुको तुलनामा Santoku चक्कुको ब्लेड धेरै गोलो छ, सानो आकार, व्यवस्थापन गर्न सजिलो, केटीहरूको लागि धेरै उपयुक्त.
यो मासु काट्न, माछा काट्न, सजिलै संग तरकारी मिलाउन को लागी लागू गर्न सकिन्छ, स्लाइसिङ र डाइसिङ को लागी प्रयोग गरिन्छ, स्लाइसिङ पनि धेरै सहज छ, एक चक्कु बहुउद्देश्यीय छ, मूलतया भान्सा को आधारभूत आवश्यकताहरु लाई पूरा गर्दछ।.
Tmall खरीद पासवर्ड: (
7 q4byt1fjhm)
ताओबाओ खोल्नुहोस्, यदि तपाइँ सादा कुखुरा गर्न चाहनुहुन्छ भने प्रतिलिपि गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ हड्डी काट्नु पर्छ, किन्न र काट्ने चक्कु सिफारिस गर्नुहोस्.
वेनवु चक्कु पनि भनिन्छ, कट र कटर चाकू चिनियाँ परिवारको भान्साको मानक हो.
सामान्यतया काटेर काट्नु अघि, ब्लेड लगभग 60% पातलो हुनेछ, तीखो छ, तरकारी काट्नका लागि उपयुक्त, मासु काट्नुहोस्;
लगभग 40% माइक्रो ब्लेड मोटाई को अवधि पछि, हड्डी काट्न उपयुक्त.
Tmall खरीद पासवर्ड (
IcO4YTc0NDo)
ताओबाओ खोल्नुहोस्, फल चक्कु प्रतिलिपि गर्नुहोस् सिरेमिक चक्कु छनौट गर्न सिफारिस गर्नुहोस् सिरेमिक चक्कु जिरकोनियम अक्साइड, उच्च कठोरता, तोड्न सजिलो प्रयोग गर्न सकिन्छ.
यदि गल्तिले भुइँमा खस्यो भने, तपाईं चक्कु परिवर्तन गर्न विचार गर्न सक्नुहुन्छ.
सिरेमिक चक्कुमा खिया लाग्दैन, वजन सामान्य स्टिल ब्लेडको आधा मात्र हो, हल्का र प्रयोग गर्न सुविधाजनक, तर तरकारी र फलफूल जस्ता नरम खाना काट्नका लागि मात्र उपयुक्त छ।.
Tmall खरीद पासवर्ड: (
IC4rYTcW6vB)
ताओबाओ खोल्नुहोस्, अल्छी कलाकृति प्रतिलिपि गर्नुहोस्: भान्साको भान्सा कैंची किन चाहिन्छ?
सानोदेखि काटेको हरियो प्याज, लसुन, कुखुरा, सुँगुर, काट्न सकिने, लठ्ठीको भाँडा धुने र सजिलै काट्न सकिने भएकाले सजिलै हात काट्न चक्कु प्रयोग गर्न मन लाग्दैन।.
ताजा माछाको पेट, झिंगा लाइन काट्ने, हात स्लाइड लिनुहोस्.
बहु-कार्यात्मक किचन दोस्रो बोतल ओपनर द्वारा काट्न सकिन्छ, PiQi, नट, क्लिप, धेरै राम्रो छ.
भान्साको चक्कु सबैभन्दा महँगो किन्न चाहँदैन, सबैभन्दा सुन्दर किन्न आवश्यक छैन, आफ्नै लागि सबैभन्दा उपयुक्त किन्नुहोस् सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छ