सानो श्रृंगारमा तरकारी काट्न आमाको माग धेरै हुन्छ, किनकी यो राम्रो देखिने गरी काट्ने अनुभूति हुन्छ, भुटेको खाना मात्रै राम्रो हुन सक्छ.
एक सफल परिकार, राम्रो सामग्री, राम्रो खाना पकाउन मात्र होइन, राम्रो भान्सा चक्कु पनि हुनुपर्छ, एक को कमी हुन सक्दैन।.
कुनै पनि गृहिणी वा कुकको लागि भान्सा चक्कुहरू, धेरै महत्त्वपूर्ण छ, कि भान्साको चक्कु कसरी छनौट गर्ने?
यी बिन्दुहरूबाट भान्साको चक्कुहरू छनौट गर्न, सही सोच्न सक्नुहुन्न गाह्रो छ!
धारिलो ब्लेड, १.
सामग्री सामान्यतया स्टील, स्टेनलेस स्टील, कार्बन स्टील,
उदाहरणका लागि, खोल इस्पात)
वा सिरेमिक (
जिरकोनिया)
दमास्कस, र यस्तै.
विभिन्न सामग्रीले समाप्त उत्पादन पछि विभिन्न कठोरताको साथ काट्ने उपकरणहरू निर्धारण गर्दछ, त्यसोभए कठोरताको रूपमा बुझ्न सकिन्छ, उच्च तीव्रता?
यो पूर्णतया सही छैन भन्नु पर्छ, किनकी भान्साको चक्कु 'छिटो' अझै पनि ब्लेडको मुख, कोमलता, आदिमा निर्भर गर्दछ।.
जस्तै सिरेमिक चक्कु सामान्यतया स्टेनलेस स्टील भन्दा उच्च कठोरता छ, तर यो अक्सर प्रयोगकर्ता प्रयोग गर्ने प्रक्रिया मा पाइन्छ अझै स्टेनलेस स्टील चक्कु भएको छैन।.
यो किनभने सामग्री सिरेमिक ब्लेड मुख डिग्री द्वारा सीमित धेरै सानो छैन, अन्यथा यो सीधा भंगुर हुनेछ।.
सिरेमिक चक्कुसँग कुनै जंगको फाइदाहरू छन्, पक्कै पनि.
कठोरता: 3 cr13 & lt;
4Cr13<
5Cr15<
8Cr15<
9 cr15 सामाग्री कार्बन स्टील & lt;
दमास्कस <
सिरेमिक (
जिरकोनिया)
।
२.
वे एज मेसिन र म्यानुअल एजमा विभाजन गरिएको छ त्यसैले एकल किनारा तीक्ष्णताको हिसाबले, स्टिलको कठोरता उच्च छ, किनाराको डिग्री, रेडियनको सानो भागहरू बढी नरम छ र भान्साको चक्कुको ननलाइनर सीधा किनारा बढी 'छिटो' हुनेछ, अझ राम्रो हुन्छ। प्रयोग गर्नुहोस्, विशेष गरी स्लाइसिङ चक्कु.
त्यसोभए एउटै सामग्री, दुई भागमा काटिएको भन्दा छिटो चक्कु काट्ने शिल्प, यो किनारा डिग्री द्वारा निर्धारण गरिन्छ।.
दोस्रो, सहज प्रयोग गर्नुहोस्.
मानव प्रकृतिको लागि ह्यान्डल डिजाइन, र आरामदायक छ, काठको ह्यान्डल, इन्जिनियरिङ प्लास्टिक, स्टिल ट्याङ्क आदिको साथ मुख्य सामग्री. , आफ्नै फाइदाहरू छन्.
सामान्यतया राम्रो स्ट्याम्पिङ गर्नुहोस् र अधिक परिष्कृत संग भान्साको चक्कु पकड बनाउनुहोस्;
काठको ह्यान्डलको साथ उपकरण काट्ने परम्परागत फोर्जिंग प्रक्रिया,
प्रायः गोल ह्यान्डलमा)
, अब त्यहाँ केहि परम्परागत उपकरण निर्माताहरूले अन्य भान्साको चक्कु ह्यान्डल बिक्री गर्न थाले.
तीन, सुरक्षा प्रयोग गर्नुहोस्.
चिप्लो डिजाइन रोक्नको लागि ह्यान्डल, प्रयोगकर्ता बेच्न चोट लाग्दैन.
यो भन्न आवश्यक छैन, कम्तिमा.
माथि भान्साका चक्कुहरूले केही बिन्दुहरू छान्नुहोस्, भान्साको चक्कुहरू हाम्रो जीवनको अपरिहार्य अंश हो, यदि तपाईं खाना काट्न चाहनुहुन्छ भने, खाना पकाउन, उचित भान्साका चक्कुहरूको विकल्प छैन, माथिको परिचयबाट भान्साको चक्कुहरू छनौट गर्न यी बुँदाहरू प्रयास गर्नुहोस्, गाह्रो छैन सोच्नुहोस्, ठीक छ, अवश्य पनि, काट्ने उपकरणको अतिरिक्त, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुराको आरोहण पकाउनु हो!