Përbërja e vogël nëna është kërkesa shumë e lartë për copëtimin e perimeve, sepse ajo ndjeu të prerë bukur, ushqimi i skuqur mund të jetë vetëm i mirë.
Një pjatë e suksesshme, jo vetëm për të pasur një material të mirë, gatim të mirë, duhet të ketë edhe thika të mira kuzhine, të mos ketë një nuk mundet.
Thika kuzhine për çdo amvise apo kuzhiniere, është shumë e rëndësishme, se si të zgjidhni thikat e kuzhinës?
Nga këto pika për të zgjedhur thikat e kuzhinës, nuk mund të mendoj se është e vështirë!
Një teh i mprehtë, 1.
Materialet janë zakonisht çeliku, çeliku inox, çeliku i karbonit,
Për shembull, çeliku i guaskës)
ose qeramike (
Zirkoni)
Damasku, e kështu me radhë.
Materiali i ndryshëm përcakton veglat prerëse me fortësi të ndryshme pas produktit të përfunduar, kështu që nëse mund të kuptohet si fortësi, aq më e lartë mprehtësia?
Duhet thënë se nuk është plotësisht e saktë, sepse "i shpejtë" i thikës së kuzhinës varet ende nga shkalla e gojës së tehut, butësia, etj.
Të tilla si thikë qeramike zakonisht ka fortësi më të lartë se çeliku inox, por shpesh gjendet në procesin e përdorimit të përdoruesit nuk ka qenë ende thikë çelik inox.
Kjo është për shkak se shkalla e kufizuar nga materiali i tehut qeramike të gojës nuk është shumë e vogël, përndryshe ajo do të bëhet drejtpërdrejt e brishtë.
Thika qeramike ka avantazhet e mungesës së korrozionit, natyrisht.
Fortësia: 3 cr13 & lt;
4Cr13<
5Cr15<
8Cr15<
9 cr15 material prej çeliku karboni & lt;
Damasku & lt;
qeramike (
Zirkoni)
.
2.
Rruga ndahet në makineri të skajshme dhe buzë manuale, kështu që skaji i vetëm për sa i përket mprehtësisë, fortësia e çelikut është më e lartë, shkalla e skajit, pjesët më të vogla poshtë radianit janë më të buta dhe buza e drejtë jolineare e një thike kuzhine do të jetë më 'e shpejtë', më mirë përdorni, veçanërisht një thikë prerëse.
Pra, i njëjti material, zanati i thikës prerëse është më i mprehtë se i prerë në dysh, kjo përcaktohet nga shkalla e skajit.
Së dyti, përdorni të rehatshme.
Dizajni i dorezës për natyrën njerëzore, dhe është komod, materiali kryesor me dorezë druri, plastika inxhinierike, bosht çeliku etj., kanë avantazhet e veta.
Në përgjithësi bëni stampim më të mirë duke formuar një dorezë thike kuzhine me më të rafinuar;
Procesi tradicional i falsifikimit të mjetit prerës me dorezë druri,
Kryesisht në dorezën e rrumbullakët)
, tani ka disa prodhues mjete tradicionale filluan të kenë shitje të tjera thikë kuzhine trajtuar.
Tre, përdorni sigurinë.
Doreza për të patur një dizajn të rrëshqitshëm, nuk do të dëmtojë për të shitur përdoruesin.
Kjo është e panevojshme të thuhet, të paktën.
Më sipër janë thikat e kuzhinës zgjidhni disa pika, thikat e kuzhinës janë një pjesë e domosdoshme e jetës sonë, nëse doni të prisni ushqimin, gatimi, nuk ka asnjë zëvendësim për një thikë kuzhine të duhur, provoni këto pika për të zgjedhur thikat e kuzhinës nga hyrja e mësipërme, mos mendo se eshte e veshtire, e drejte, sigurisht qe pervec vegles prerese, ngritja me e rendesishme eshte te gatuash!
