سیدھا راستہ عام طور پر مواد کے مطابق بائیں ہاتھ کا استعمال ہوتا ہے، دائیں ہاتھ۔
, کاٹنے کی چاقو نیچے لٹکی ہوئی ہے، نہ ہی ایکسٹراپولیٹ کرنے کے لیے، نہ ہی لیرا اور ایک چاقو چاقو سے سیدھا نیچے کاٹا جاتا ہے۔
تال کے ساتھ ہاتھوں کی درخواست پر براہ راست کٹ میں، تعاون؛
اور بلیڈ کے خلاف ناک بائیں ہاتھ میں پیچھے کی طرف بڑھتے ہیں، جبکہ برابر وقفہ پر چلتے ہیں، تیز رفتار اور سست نہیں، ترچھی تنگ چوڑائی، کٹ آؤٹ کی مادی شکل کو ہموار اور صاف بنا سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، اس عمل میں، دائیں ہاتھ کے چاقو کے استعمال کا مطلب ہے، نیچے سے سیدھا، جزوی باہر غیر جانبدارانہ؛
اس کے بائیں ہاتھ کے ساتھ مواد کو مستحکم کرنے کے لئے.
یہ طریقہ عام طور پر سبز بانس کی ٹہنیاں، تازہ کمل کی جڑ، مولی، کھیرا، بند گوبھی، آلو اور دیگر خشک ٹوٹنے والے پکوان کا استعمال کرتا ہے۔
