Richteg Manéier ass normalerweis lénks Hand no dem Material benotzt, déi riets Hand.
, Schneidmesser hänkt erof, weder fir ze extrapoléieren, nach un d'Lira an e Messer direkt erof geschnidden.
Am riichtaus Schnëtt op Ufro vun Hänn mat Rhythmus, d'Kooperatioun;
A knuckles géint viischt réckelen zréck an der lénker Hand, iwwerdeems Plënneren op de gläiche Intervall ze halen, net ze séier a lues, slant schmuel Breet, kann d'Material Form vun ausgeschnidden souguer an ordentleche maachen;
Zousätzlech, am Prozess, der rietser Hand Messer benotzen heescht, erof ze riichtaus, unbiased an partiell ausserhalb;
Mat senger lénkser Hand fir d'Material ze stabiliséieren.
Dës Method benotzt normalerweis gréng Bambusscheiss, frësch Lotuswurzel, Rettich, Gurken, Kabes, Gromperen an aner trocken brécheg Platen.