Ang tanan maayo, kung dili ka sa ordinaryo nga mga oras sa pagluto sa balay, dili nimo gusto nga mopalit ug pila ka gatos ka yuan usa ka hugpong sa mga kutsilyo, gusto lang mopalit daghang praktikal nga kutsilyo sa kusina nga gigamit usahay.
Mahimong tan-awon kini nga artikulo, gamay nga make-up aron sa mubo nga pagpaila sa mga kutsilyo sa kusina kanimo, maghatag kanimo og rekomend sa pipila nga angay alang sa kutsilyo sa kusina ngadto sa ordinaryo nga kutsilyo sa kusina sumala sa mga punto sa materyal: carbon steel, stainless steel knife, ceramic knife carbon steel knife sayon nga tayaon, sa diha nga ang paggamit sa uga ug regular nga polishing mga panginahanglan sa usa ka tukma sa panahon nga paagi.
Carbon steel kutsilyo sa taas nga carbon sulod, mas hait, sa diha nga carbon steel sulab sa usa ka humid palibot, tubig, asin tubig mahimong mosangpot sa oxidation, sayon sa taya.
Ang chef sa pagluto sa Hapon gigamit kasagaran mga kutsilyo nga carbon steel, aron malikayan ang taya, ang pagpahid sa kutsilyo usa ka kasagarang praktis sa pagluto..
Ang stainless steel blade mas sayon nga mamentinar kay sa carbon steel.
Ang taas nga sulud sa chromium sa stainless steel (
Ang mga kinaiya sa chromium nga elemento nga makahimo sa pagpugong sa steel taya)
, lig-on ang resistensya sa oksihenasyon, mao ang panguna nga kutsilyo sa kusina sa panimalay.
Tmall pagpalit password (
Ip8PYT1C3l8)
Ablihi ang taobao santoku nga kutsilyo (kopya.
三德)
Ang paghulam gikan sa western-style kitchen knife, ang mga Hapon padayon nga nag-uswag, mao ang mga Japanese housewives nga kasagarang gigamit nga universal knife, nga angay alang sa ordinaryo nga giputol nga karne ug mga prutas ug mga utanon..
Ang sulab sa kutsilyo sa Santoku mas lingin, kon itandi sa kutsilyo sa kusina sa China, mas gamay nga gidak-on, sayon nga pagdumala, angayan kaayo sa mga babaye.
Mahimo kini nga magamit sa pagputol sa karne, pagputol sa isda, dali nga maghan-ay sa mga utanon, gigamit alang sa paghiwa ug paghiwa, komportable usab ang paghiwa, usa ka kutsilyo ang multi-purpose, batakan nga makatubag sa mga nag-unang panginahanglan sa kusina.
Tmall mupalit ug password :(
7 q4byt1fjhm)
Pag-abli sa taobao, kopyaha kung gusto nimo buhaton ang yano nga manok, usahay kinahanglan nga putlon ang bukog, irekomenda ang pagpalit ug cutter knife.
Gitawag usab nga wenwu knife, cut ug cutter knife ang standard sa Chinese family kitchen.
Kasagaran sa wala pa giputol human sa pagputol, sulab adunay mga 60% mahimong manipis, mao ang mahait, angay alang sa cut utanon, putlon ang karne;
Human sa usa ka yugto sa mga 40% micro blade gibag-on, angay sa pagputol bukog.
Tmall pagpalit password (
IcO4YTc0NDo)
Pag-abli sa taobao, kopyaha ang prutas nga kutsilyo girekomendar ang pagpili sa seramik nga kutsilyo nga seramik nga kutsilyo ang gamiton nga hinimo sa zirconium oxide, taas nga katig-a, dali nga mabuak.
Kung aksidente nga nahulog sa yuta, mahimo nimong hunahunaon nga usbon ang kutsilyo.
Ang ceramic kutsilyo dili taya, ang gibug-aton mao ang katunga lamang sa ordinaryo nga steel blade, gaan ug sayon nga gamiton, apan angay lamang sa pagputol sa humok nga pagkaon, sama sa mga utanon ug prutas..
Tmall mupalit ug password :(
IC4rYTcW6vB)
Ablihi ang taobao, kopyaha ang tapolan nga artifact: gunting sa kusina sa kusina nga giputol nganong kinahanglan?
Kay gamay sa tinadtad nga berde nga sibuyas, ahos, manok, baboy, mahimong putlon, manghugas sa mga plato sa sungkod, ug daling putlon, dili ganahan mogamit ug kutsilyo aron daling maputol ang iyang kamot..
Lab-as nga tinae sa isda, kuhaa ang hipon nga pagputol sa linya, pag-slide sa kamot.
Ang multi-functional nga kusina mahimong maputol pinaagi sa ikaduhang opener sa botelya, PiQi, nuts, clips, nindot kaayo.
Ang kutsilyo sa kusina dili kinahanglan nga mopalit sa labing mahal, dili kinahanglan nga mopalit sa labing matahum, pagpalit sa labing angay alang sa ilang kaugalingon mao ang labing hinungdanon.