Tha a h-uile duine math, ma tha thu nas lugha aig amannan àbhaisteach aig còcaireachd aig an taigh, na bi airson grunn cheudan yuan seata sgeinean a cheannach, dìreach airson grunn sgian cidsin practaigeach a cheannach bho àm gu àm.
An urrainn dhut sùil a thoirt air an artaigil seo, dèanamh suas beag gus sgeinean cidsin a thoirt a-steach goirid dhut, thoir dhut beagan a mholadh a tha freagarrach airson sgian cidsin gu sgian cidsin àbhaisteach a rèir na puingean stuthan: stàilinn gualain, sgian stàilinn gun staoin, sgian ceirmeag sgian stàilinn gualain furasta a mheirgeadh, nuair a bhios tu a’ cleachdadh feumalachdan snasta tioram agus cunbhalach ann an deagh àm.
Sgeinean stàilinn gualain le susbaint àrd gualain, nas gèire, nuair a dh’ fhaodadh lann stàilinn gualain ann an àrainneachd tais, uisge, uisge salainn leantainn gu oxidation, furasta a mheirgeadh.
Bidh còcaire còcaireachd Iapanach air a chleachdadh sa mhòr-chuid sgeinean stàilinn gualain, gus casg a chuir air meirge, tha sreapan sgian mar chleachdadh cumanta ann an còcaireachd.
Tha lann stàilinn gun staoin nas fhasa a chumail suas na stàilinn gualain.
An ìre àrd de chromium de stàilinn gun staoin (
Feartan an eileamaid chromium a tha comasach air casg a chuir air meirge stàilinn)
, tha strì an aghaidh oxidation làidir, is e prìomh-shruth sgian cidsin taighe.
Tmall ceannaich facal-faire (
Ip8PYT1C3l8)
Sgian taobao santoku fosgailte (leth-bhreac.
德)
A’ faighinn iasad bho sgian cidsin ann an stoidhle taobh an iar, tha muinntir Iapan a’ sìor leasachadh, is e sgian uile-choitcheann a bhios mnathan taighe Iapanach a’ cleachdadh, a tha freagarrach airson feòil gearraidh àbhaisteach agus measan is glasraich.
Tha lann sgian Santoku nas cruinne, an taca ri sgian cidsin Sìneach, meud nas lugha, furasta a riaghladh, gu math freagarrach dha nigheanan.
Faodaidh e tagradh a dhèanamh airson feòil a ghearradh, iasg a ghearradh, is urrainn dha glasraich a chuir air dòigh gu furasta, air a chleachdadh airson slicing agus dicing, slicing cuideachd gu math comhfhurtail, tha aon sgian ioma-adhbhar, gu bunaiteach a ’coinneachadh ri feumalachdan bunaiteach a’ chidsin.
Tmall ceannaich facal-faire: (
7 q4byt1fjhm)
Fosgail taobao, dèan lethbhreac ma tha thu airson cearc shìmplidh a dhèanamh, uaireannan feumaidh tu cnàimh a ghearradh, moladh ceannach agus sgian gearraidh.
Is e sgian wenwu cuideachd, sgian gearraidh is gearraidh an ìre àbhaisteach ann an cidsin teaghlaich Sìneach.
San fharsaingeachd mus tèid a ghearradh às deidh a ghearradh, bidh an lann timcheall air 60% tana, geur, freagarrach airson glasraich a ghearradh, feòil a ghearradh;
Às deidh ùine timcheall air 40% de thiugh meanbh-lann, iomchaidh airson cnàimh a ghearradh.
Tmall ceannaich facal-faire (
IcO4YTc0NDo)
Fosgail taobao, dèan lethbhreac den sgian mheasan a ’moladh a bhith a’ taghadh sgian ceirmeag sgian ceirmeag airson a chleachdadh air a dhèanamh le zirconium oxide, cruas àrd, furasta a bhriseadh.
Ma thuit thu gu talamh gun fhiosta, faodaidh tu beachdachadh air sgian atharrachadh.
Cha bhith sgian ceirmeach a ’meirgeadh, chan eil an cuideam ach leth den lann stàilinn àbhaisteach, aotrom agus goireasach airson a chleachdadh, ach chan eil e freagarrach ach airson biadh bog a ghearradh, leithid glasraich is measan.
Tmall ceannaich facal-faire: (
IC4rYTcW6vB)
Fosgail taobao, dèan lethbhreac den artifact leisg: gearradh siosar cidsin cidsin carson a tha feum air?
Leis gum faodar uinneanan uaine beag a ghearradh, garlic, cearc, muiceann, a ghearradh a-mach, nigh soithichean maide, agus gearradh dheth gu furasta, cha toil leat sgian a chleachdadh airson a làmh a ghearradh gu furasta.
Gut èisg ùr, gabh gearradh loidhne shrimp, sleamhnachadh làimhe.
Faodaidh cidsin ioma-ghnìomhach gearradh leis an dàrna fosgladair botal, tha PiQi, cnothan, criomagan, gu math snog.
Chan eil sgian cidsin gu riatanach ag iarraidh an fheadhainn as daoire a cheannach, chan eil i gu riatanach a’ ceannach an fheadhainn as àille, is e ceannach an fheadhainn as freagarraiche dhaibh fhèin an rud as cudromaiche
