Tothom és bo, si sou menys a les hores habituals a la cuina casolana, no voleu comprar diversos centenars de iuans per joc de ganivets, només voleu comprar diversos ganivets de cuina pràctics que s'utilitzen de tant en tant.
Podeu fer una ullada a aquest article, un petit maquillatge per presentar-vos breument els ganivets de cuina, us recomanem uns quants adequats per al ganivet de cuina al ganivet de cuina normal segons els punts del material: acer al carboni, ganivet d'acer inoxidable, ganivet de ceràmica ganivet d'acer al carboni és fàcil d'oxidar quan s'utilitza un polit sec i regular de manera oportuna.
Ganivets d'acer al carboni d'alt contingut en carboni, més afilats, quan la fulla d'acer al carboni en un ambient humit, l'aigua, l'aigua salada pot provocar l'oxidació, fàcil d'oxidar.
El xef de cuina japonesa s'utilitza principalment ganivets d'acer al carboni, per evitar l'oxidació, les tovalloletes d'un ganivet és una pràctica habitual a la cuina.
La fulla d'acer inoxidable és més fàcil de mantenir que l'acer al carboni.
L'alt contingut de crom de l'acer inoxidable (
Les característiques de l'element de crom que és capaç d'evitar l'oxidació de l'acer)
, la resistència a l'oxidació és forta, és el corrent principal del ganivet de cuina domèstic.
Tmall compra contrasenya (
Ip8PYT1C3l8)
Obriu el ganivet taobao santoku (còpia.
三德)
Prenent en préstec el ganivet de cuina d'estil occidental, el poble japonès millora contínuament, és un ganivet universal d'ús habitual de les mestresses de casa japoneses, adequat per a carn tallada i fruites i verdures.
La fulla del ganivet Santoku és més rodona, en comparació amb el ganivet de cuina xinès, de mida més petita, fàcil de manejar, molt adequada per a noies.
Es pot aplicar per tallar la carn, tallar el peix, es pot organitzar fàcilment les verdures, s'utilitza per tallar i tallar a daus, tallar també és molt còmode, un ganivet és polivalent, bàsicament satisfà les necessitats bàsiques de la cuina.
Tmall contrasenya de compra: (
7 q4byt1fjhm)
Obriu taobao, copieu si voleu fer pollastre normal, de tant en tant necessiteu tallar os, recomanem comprar i tallar un ganivet.
També anomenat ganivet wenwu, ganivet de tall i tall és l'estàndard de la cuina familiar xinesa.
En general, abans de tallar després de tallar, la fulla tenia al voltant del 60% serà prima, és afilada, adequada per tallar verdures, tallar la carn;
Després d'un període d'aproximadament un 40% de gruix de micro fulla, adequat per tallar os.
Tmall contrasenya de compra (
IcO4YTc0NDo)
Obriu taobao, copieu el ganivet de fruites recomanem triar un ganivet de ceràmica. El ganivet de ceràmica és utilitzar-lo fet d'òxid de zirconi, d'alta duresa, fàcil de trencar.
Si accidentalment cau a terra, podeu considerar canviar un ganivet.
El ganivet de ceràmica no s'oxidarà, el pes només és la meitat de la fulla d'acer normal, lleuger i còmode d'utilitzar, però només és adequat per tallar aliments suaus, com ara verdures i fruites.
Tmall contrasenya de compra: (
IC4rYTcW6vB)
Obre taobao, copia l'artefacte mandrós: les tisores de cuina de cuina talla per què cal?
Com que la ceba verda, l'all, el pollastre, la carn de porc, petits o picats, es poden tallar, rentar els plats de pal i tallar-los fàcilment, no m'agrada utilitzar un ganivet per tallar-li la mà fàcilment.
Buda de peix fresc, tall de fil de gambes, tobogan manual.
La cuina multifuncional es pot tallar amb un segon obridor d'ampolles, PiQi, fruits secs, clips, és molt agradable.
El ganivet de cuina no necessàriament vol comprar el més car, no necessàriament compra el més bonic, comprar el més adequat per a ells és el més important