Denak onak dira, etxeko sukaldaritzan garai arruntetan gutxiago bazara, ez duzu ehunka yuan labana multzo bat erosi nahi, noizean behin erabiltzen diren sukaldeko labana praktiko batzuk erosi nahi dituzu.
Artikulu honi begirada bat eman diezaiokezu, makillaje txikia sukaldeko labanak laburki aurkezteko, sukaldeko aiztorako sukaldeko labana arrunterako egoki batzuk gomendatzen dizkizute material puntuen arabera: karbono altzairua, altzairu herdoilgaitzezko labana, zeramikazko labana karbono altzairuzko labana. Erraz herdoiltzen da, leuntzeko behar lehorrak eta erregularrak garaiz erabiltzen direnean.
Karbonozko altzairuzko labanak, zorrotzagoak, karbono altzairuzko pala ingurune heze batean, ura, ur gaziak oxidazioa ekar dezake, erraz herdoiltzen direnean.
Sukaldari japoniar sukaldariak karbono altzairuzko labanak erabiltzen ditu batez ere, herdoila saihesteko, labana bat garbitu ohi da sukaldaritzan.
Altzairu herdoilgaitza karbono altzairua baino errazago mantentzen da.
Altzairu herdoilgaitzaren kromo eduki handia (
Altzairu herdoila saihesteko gai den kromo elementuaren ezaugarriak)
, oxidazioaren erresistentzia indartsua da, etxeko sukaldeko labana nagusiena da.
Erosi pasahitza (
Ip8PYT1C3l8)
Ireki taobao santoku labana (kopia.
三德)
Mendebaldeko estiloko sukaldeko aiztoaren maileguan hartuta, japoniar jendeak etengabe hobetu zuen, japoniar etxekoandreek normalean erabiltzen duten labana unibertsala da, haragi eta fruta eta barazki arruntetarako egokia.
Santoku labana biribilagoa da, Txinako sukaldeko aiztoarekin alderatuta, tamaina txikiagoa, kudeatzeko erraza, neskentzat oso egokia.
Haragia moztu, arraina moztu, barazkiak erraz antola ditzake, xerratan mozteko erabiltzen da, xerra mozteko ere oso erosoa da, labana bat erabilera anitzekoa da, sukaldeko oinarrizko beharrak asetzen ditu funtsean.
Erosi pasahitza: (
7 q4byt1fjhm)
Ireki taobao, kopiatu oilasko arrunta egin nahi baduzu, noizean behin hezurra moztu behar duzu, gomendatu erosi eta mozteko labana.
Wenwu labana, ebaki eta ebakitzeko labana ere deitzen zaio txinatar familiako sukaldearen estandarra.
Orokorrean ebaki ondoren moztu aurretik, xafla % 60 inguru mehea izango da, zorrotza da, barazkiak ebakitzeko egokia, haragia moztu;
Mikro palan lodiera % 40 inguruko aldi baten ondoren, hezurra mozteko egokia.
Erosi pasahitza (
IcO4YTc0NDo)
Ireki taobao, kopiatu fruta labana gomendatzen zeramikazko labana aukeratzea zeramikazko aiztoa zirkonio oxidoz egindakoa erabiltzea, gogortasun handikoa, apurtzeko erraza.
Ustekabean lurrera eroriz gero, labana bat aldatzea pentsa dezakezu.
Zeramikazko aiztoa ez da herdoilduko, pisua altzairuzko xafla arruntaren erdia baino ez da, arina eta erabiltzeko erosoa, baina janari bigunak mozteko bakarrik egokia da, hala nola barazkiak eta frutak.
Erosi pasahitza: (
IC4rYTcW6vB)
Ireki taobao, kopiatu artefaktu alferra: sukaldeko sukaldeko guraizeak ebaki zergatik behar?
Tipula txikitik txikituta dagoenez, baratxuria, oilaskoa, txerria moztu, makila-ontziak garbitu eta erraz moztu daitezkeenez, ez zait gustatzen eskua erraz mozteko labana erabiltzea.
Arrain freskoa tripa, ganba-lerro mozketa hartu, eskuko irristagailua.
Funtzio anitzeko sukaldea bigarren botila irekigailuarekin moztu daiteke, PiQi, fruitu lehorrak, klipak, oso polita da.
Sukaldeko aiztoak ez du zertan garestiena erosi nahi, ez du zertan ederrena erosi nahi, norberarentzako egokiena erostea da garrantzitsuena
