Все хорошо, если вы в обычное время не готовите дома, не хотите покупать набор ножей на несколько сотен юаней, просто хотите купить несколько практичных кухонных ножей, которые используются время от времени.
Можете взглянуть на эту статью, небольшой макияж, чтобы кратко представить вам кухонные ножи, порекомендовать несколько подходящих кухонных ножей для обычных кухонных ножей в соответствии с материалами: углеродистая сталь, нож из нержавеющей стали, керамический нож, нож из углеродистой стали легко ржавеет, при использовании всухую и требует своевременной регулярной полировки.
Ножи из углеродистой стали с высоким содержанием углерода, более острые, когда лезвие из углеродистой стали во влажной среде, воде, соленой воде может привести к окислению, легко ржавеет.
Шеф-повар японской кухни использует в основном ножи из углеродистой стали, чтобы предотвратить появление ржавчины, протирание ножа является обычной практикой при приготовлении пищи.
Лезвие из нержавеющей стали легче обслуживать, чем из углеродистой стали.
Высокое содержание хрома в нержавеющей стали (
Характеристики элемента хрома, способного предотвратить ржавчину стали)
, стойкость к окислению сильная, является основным бытовым кухонным ножом.
Tmall купить пароль (
IP8PYT1C3l8)
Открытый нож Таобао Сантоку (копия.
三德)
Заимствовав кухонный нож западного типа, японцы постоянно совершенствовались, японские домохозяйки обычно используют универсальный нож, подходящий для обычного мяса, фруктов и овощей.
Лезвие ножа Сантоку более круглое, по сравнению с китайским кухонным ножом, меньшего размера, легкое в обращении, очень подходит для девочек.
Его можно использовать для нарезки мяса, рыбы, легко разложить овощи, использовать для нарезки ломтиками и кубиками, нарезка также очень удобна, один нож универсален и в основном отвечает основным потребностям кухни.
Пароль на покупку Tmall: (
7 q4byt1fjhm)
Откройте Taobao, скопируйте, если хотите приготовить простую курицу, иногда нужно разрезать кость, порекомендуйте купить нож для резки.
Нож для резки и резки, также называемый ножом Вэньу, является стандартом китайской семейной кухни.
Обычно перед разрезанием после разрезания лезвие примерно на 60% будет тонким, острым, подходит для нарезки овощей и мяса;
По истечении периода толщины микролезвия около 40% можно разрезать кость.
Tmall купить пароль (
IcO4YTc0NDo)
Откройте Taobao, скопируйте фруктовый нож, рекомендуем выбрать керамический нож. Керамический нож изготовлен из оксида циркония, высокой твердости, легко ломается.
Если случайно упал на землю, можно подумать о замене ножа.
Керамический нож не ржавеет, его вес составляет всего половину обычного стального лезвия, он легкий и удобный в использовании, но подходит только для резки мягких продуктов, таких как овощи и фрукты.
Пароль на покупку Tmall: (
IC4rYTcW6vB)
Открой таобао, скопируй ленивый артефакт: кухонные кухонные ножницы режут, зачем нужны?
Поскольку мелко нарезанный зеленый лук, чеснок, курицу, свинину можно вырезать, мыть посуду из палки и легко отрезать, не любите использовать нож, чтобы легко порезать руку.
Кишка свежей рыбы, нарезка лески для креветок, скольжение вручную.
Многофункциональную кухню можно разрезать второй открывалкой для бутылок, PiQi, гайками, зажимами, это очень приятно.
Кухонный нож не обязательно хочет купить самый дорогой, не обязательно покупать самый красивый, купить самый подходящий для себя - это самое главное
