Jalan lempeng biasana ngagunakeun leungeun kénca nurutkeun bahan, leungeun katuhu.
, motong péso nongkrong ka handap, teu keur extrapolate, atawa ka lira jeung péso cut lempeng ka handap.
Dina cut lempeng dina pamundut leungeun kalawan wirahma, gawé babarengan;
Jeung knuckles ngalawan sabeulah pindah ka tukang dina leungeun kénca, bari pindah ka taat ka interval sarua, teu gancang jeung slow, slant lebar sempit, bisa nyieun bentuk bahan tina cut kaluar komo jeung rapih;
Sajaba ti éta, dina prosés, pamakéan péso leungeun katuhu hartina, ka handap pikeun lempeng, unbiased di luar parsial;
Kalawan leungeun kénca-Na pikeun ajeg bahan.
Metoda ieu biasana ngagunakeun pucuk awi héjo, akar lotus seger, lobak, bonténg, kol, kentang, jeung masakan rapuh garing lianna.
