አንድ ሠራተኛ ጥሩ ሥራ መሥራት ከፈለገ በመጀመሪያ መሣሪያዎቹን ማሳል አለበት። ጥሩ ቢላዋ በትክክል ጥቅም ላይ ከዋለ ጥሬ ዕቃዎችን በተሻለ ሁኔታ ማቀነባበር እና ሙሉውን የማብሰያ ሂደቱን እንድንደሰት ያደርገናል በዕለት ተዕለት አጠቃቀም ትክክለኛውን የኩሽና ቢላዋ በመምረጥ ብቻ ምግቡን በጣዕም ማኘክ ይቻላል.
በገበያ ላይ ያሉት የወጥ ቤት ቢላዎች እና የቤት ውስጥ ብራንዶች በተግባሮች ውስጥ በጣም ሰፊ ናቸው ። አትክልቶችን ፣ ስጋን ፣ አሳን ፣ ዳቦን ወይም ቀዝቃዛ ምግቦችን ለመቁረጥ ተመሳሳይ ቢላዋዎች አሉ ። የተለያዩ ጥሬ ዕቃዎችን ሲቆርጡ እና የተለያዩ መጠኖችን ሲቆርጡ የተለያዩ ቢላዎችን መጠቀም አለብዎት ። , በሌላ በኩል, ውጤታማ በሆነ መንገድ የወጥ ቤት ቢላዎች አገልግሎት ሕይወት ለማራዘም, እኛ ቢላዎች አጠቃቀም ትኩረት መስጠት አለብን.
ቢላዋው ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ከዋለ ወይም አግባብ ባልሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ከዋለ, ሹልነት እና የመልበስ ስሜትን የሚቀንስ ከሆነ, የማሳያ ዘንግ ወይም ሹል መጠቀም ያስፈልግዎታል. ቢላዋ ጠርዙን ሹል ለማድረግ እና ጥቃቅን ጉድለቶችን ለማስወገድ ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለበት, እና ቢላዋ ቀድሞውኑ ጠፍጣፋ ከሆነ, ሹል ያስፈልጋል.
በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ሹልነት በደረቅ መፍጨት እና በጥሩ መፍጨት የተከፈለ ነው።
ቢላዋውን ወደ ጥቅጥቅ ወዳለው የመፍጨት ወደብ ያስገቡ ፣ ቢላዋውን ወደ መሃል አንግል ያቆዩት እና በተገቢው ኃይል ወደ ኋላ ይጎትቱት ፣ 3-5 ጊዜ ይድገሙት ። ጥቅጥቅ ያለ መፍጨት በቢላ ጠርዝ ላይ ያሉትን ጉድጓዶች ያስወግዳል እና የቢላውን ጠርዝ ለስላሳ እና ብሩህ ያደርገዋል። . ቢላውን በጥሩ መፍጨት ላይ ያድርጉት ፣ ቢላዋውን በገለልተኛ ማዕዘን ላይ ያድርጉት ፣ እና ቢላዋውን ከጠንካራው መፍጨት በትንሹ በትንሹ ወደ ኋላ ይጎትቱ ፣ 3-5 ጊዜ ይድገሙት። ምላጩ ከተሳለ በኋላ በደረቅ ጨርቅ ይጥረጉ ወይም በውሃ ያጥቡት እና ያድርቁት.
የወጥ ቤት ቢላዎች
በአሁኑ ጊዜ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን በየቀኑ ለማዘጋጀት ስለታም ቢላዋ መጠቀም አለብን, ከዚያም በየቀኑ በቢላዎቹ ላይ ከቆሻሻ እና ከውሃ እድፍ ጋር መገናኘታችን የማይቀር ነው, ይህም ለብዙ አመታት ዝገት እና መደበኛ አጠቃቀም ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል. ከዚህም በላይ የወጥ ቤት ቢላዋዎች ከምግብ ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት አላቸው በአግባቡ ካልተያዙ ባክቴሪያን ለማራባት ቀላል እና ጤናዎን ይጎዳሉ. የቢላዎችን መልካም አፈጻጸም እየጠበቅን ጤናማ፣ደህንነቱ የተጠበቀ እና ምቹ የሆነ የቤት አካባቢ ለመፍጠር በየእለቱ የወጥ ቤት ቢላዎችን ለመጠገን ትኩረት መስጠት አለብን።
የምግብ ማብሰያ ቢላዎች ከተጠቀሙ በኋላ ወዲያውኑ ማጽዳት አለባቸው, ከውሃ ጋር ተቀላቅለው በፀረ-ተባይ መድሃኒት መበስበስ እና ማቅለጥ ጥሩ ነው, እርግጥ ነው, የዲሉሽን ፋክተሩ በደንብ ሊታወቅ ይገባል, አለበለዚያ የብረት ቢላዎች ይጎዳሉ. በተለመደው ሁኔታ ውስጥ, ኩሽናውን በሚያጸዳበት ጊዜ, በመጀመሪያ ለግማሽ ሰዓት ያህል መታጠብ ጥሩ ነው, ነገር ግን ከቆሸሸ በኋላ, በቆርቆሮው ላይ ያለውን ቅሪት እንደገና በውኃ መታጠብ እና ንጽህናን ለማረጋገጥ ብዙ ጊዜ መታጠብ እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል. ስለ ምላጩ. እርግጥ ነው, መሳሪያው ራሱ አንዳንድ ቅባት, ቆሻሻ እና ሌሎች ቅሪቶችን ከለቀቀ, የመጥመቂያ ጊዜን በተገቢው መንገድ መጨመር ይችላሉ, ነገር ግን የማብሰያው ጊዜ በጣም ረጅም መሆን የለበትም.
የወጥ ቤቱ ቢላዋ ዝገት ከሆነ, በየቀኑ የሚበሉትን ድንች ድንች መጠቀም, የዛገውን ክፍል በጥንቃቄ ማጽዳት እና ከዚያም በንጹህ ጨርቅ ማጽዳት ይችላሉ.በተጨማሪም የወጥ ቤት ቢላዎችን ለመጠገን አንዳንድ ጥንቃቄዎች አሉ ለምሳሌ, የወጥ ቤት ቢላዎችን ሲጠቀሙ ከሙቀት ምንጮች ጋር ግንኙነትን ለማስወገድ ይሞክሩ, ቢላዎችን በቀጥታ በጋዝ ምድጃ ጠረጴዛው ላይ አያስቀምጡ, አለበለዚያ ግን ማቃጠል እና ጉዳት ያስከትላል አደጋን ያስከትላል. . የምግብ ማብሰያ ቢላዋዎች ከውሃ እና ጋዝ ርቀው አየር በተሞላ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው, እና ህፃናት ጉዳት እንዳይደርስባቸው እቤት ውስጥ መንካት የለባቸውም.
የቅጂ መብት © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | መብቱ በህግ የተጠበቀ ነው