Popularisearje kennis foar ûnderhâld fan keukenmes

2023/02/04

As in arbeider goed wurk dwaan wol, moat er earst syn ark skerpe. As in goed mes goed brûkt wurdt, kin it grûnstoffen better ferwurkje en lit ús genietsje fan it hiele koken.Yn deistich gebrûk kin it iten allinnich troch it kiezen fan it goede keukenmes mei smaak kauwen wurde. De keukenmessen fan wen- en húshâldlike merken op 'e merk binne tige wiidweidich yn funksjes. D'r binne oerienkommende messen foar it snijen fan griente, fleis, fisk, brea of ​​it meitsjen fan kâlde skûtels. By it snijen fan ferskate grûnstoffen en it snijden fan ferskate maten moatte jo Ferskillende messen brûke , oan 'e oare kant, om it libben fan keukenmessen effektyf te ferlingjen, moatte wy omtinken jaan oan it gebrûk fan messen.

As it mes te lang wurdt brûkt of ferkeard brûkt, wat resulteart yn fermindere skerpte en wearze, moatte jo in skerper of skerper brûke. It blêd moat allinich brûkt wurde om de râne skerp te hâlden en lytse ûnregelmjittichheden te ferwiderjen, en as it mes al stomp is, sil in skerper nedich wêze. Faak brûkte slijpen wurdt ûnderferdield yn grofslijpen en fynslijpen, Grofslijpen wurdt brûkt foar barsten of reparearjen fan slim skansearre messen, en is geskikt foar stompe messen.

Set it mes yn 'e grouwe slyphaven, hâld it mes yn' e middenhoeke, en lûk it evenredich werom mei passende krêft, werhelje 3-5 kear; grof slypjen kin de bramen op 'e mesrâne eliminearje en de mesrâne glêd en helder meitsje . Set it mes op 'e fyn grind, hâld it mes yn in neutrale hoeke, en lûk it mes werom mei in wat minder krêft as de grouwe grind, werhelje 3-5 kear. Nei't it blêd is skerpe, wipe it mei in fochtige doek of spielje it mei wetter en droegje it.

keuken messen Tsjintwurdich moatte wy alle dagen skerpe messen brûke om sûn en delik iten te meitsjen, en dan komme wy ûnûntkomber alle dagen yn kontakt mei flekken en wetterflekken op de messen, dy't ûnûntkomber yn 'e rin fan' e jierren roastje en it normaal gebrûk beynfloedzje. Boppedat komme keukenmessen yn direkt kontakt mei iten.As se net goed ûnderhâlden binne, binne se maklik om baktearjes te kweken en hawwe se ynfloed op jo sûnens. Om in sûne, feilige en noflike thúsomjouwing te meitsjen, wylst de goede prestaasjes fan messen behâlde, moatte wy elke dei omtinken jaan oan it ûnderhâld fan keukenmessen.

Cooking messen moatte wurde skjinmakke fuortendaliks nei gebrûk. It is it bêste om te verdunnen en te waskjen mei desinfektant mingd mei wetter. Fansels moat de verdunningsfaktor behearske wurde, oars wurde de metalen messen skansearre. Under normale omstannichheden, by it skjinmeitsjen fan 'e keuken, is it it bêste om earst in healoere te waskjen, mar it moat opmurken wurde dat nei it weakjen it residu op' e blêd opnij mei wetter ôfspield wurde moat, en ferskate kearen spielje om de skjinens te garandearjen fan it blêd. Fansels, as it ark sels wat vette, smoargens en oare resten efterlit, kinne jo de weaktiid passend ferheegje, mar de weaktiid moat net te lang wêze.

As it keukenmes ferroest is, kinne jo swiete ierappels brûke dy't jo deistich ite, it ferroeste diel foarsichtich wipe en it dan mei in skjinne doek wipe.Dêrnjonken binne der wat foarsoarchsmaatregels foar it ûnderhâld fan keukenmessen, besykje bygelyks by it brûken fan keukenmessen kontakt mei waarmteboarnen te foarkommen. Set messen net direkt op 'e gaskacheltafel, oars sil it brânen en skea feroarsaakje. . Cooking messen moatte wurde pleatst yn in fentilearre en droech plak fuort fan wetter en gas, en bern moatte net oanreitsje se thús om foar te kommen blessuere.

KONTAKT MEI ÚS OPNIMME
Fertel ús gewoan jo easken, wy kinne mear dwaan as jo jo kinne yntinke.
Stjoer jo fraach

Stjoer jo fraach

Kies in oare taal
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuele taal:Frysk