As in arbeider goed wurk dwaan wol, moat er earst syn ark skerpe. As in goed mes goed brûkt wurdt, kin it grûnstoffen better ferwurkje en lit ús genietsje fan it hiele koken.Yn deistich gebrûk kin it iten allinnich troch it kiezen fan it goede keukenmes mei smaak kauwen wurde.
De keukenmessen fan wen- en húshâldlike merken op 'e merk binne tige wiidweidich yn funksjes. D'r binne oerienkommende messen foar it snijen fan griente, fleis, fisk, brea of it meitsjen fan kâlde skûtels. By it snijen fan ferskate grûnstoffen en it snijden fan ferskate maten moatte jo Ferskillende messen brûke , oan 'e oare kant, om it libben fan keukenmessen effektyf te ferlingjen, moatte wy omtinken jaan oan it gebrûk fan messen.
As it mes te lang wurdt brûkt of ferkeard brûkt, wat resulteart yn fermindere skerpte en wearze, moatte jo in skerper of skerper brûke. It blêd moat allinich brûkt wurde om de râne skerp te hâlden en lytse ûnregelmjittichheden te ferwiderjen, en as it mes al stomp is, sil in skerper nedich wêze.
Faak brûkte slijpen wurdt ûnderferdield yn grofslijpen en fynslijpen, Grofslijpen wurdt brûkt foar barsten of reparearjen fan slim skansearre messen, en is geskikt foar stompe messen.
Set it mes yn 'e grouwe slyphaven, hâld it mes yn' e middenhoeke, en lûk it evenredich werom mei passende krêft, werhelje 3-5 kear; grof slypjen kin de bramen op 'e mesrâne eliminearje en de mesrâne glêd en helder meitsje . Set it mes op 'e fyn grind, hâld it mes yn in neutrale hoeke, en lûk it mes werom mei in wat minder krêft as de grouwe grind, werhelje 3-5 kear. Nei't it blêd is skerpe, wipe it mei in fochtige doek of spielje it mei wetter en droegje it.
keuken messen
Tsjintwurdich moatte wy alle dagen skerpe messen brûke om sûn en delik iten te meitsjen, en dan komme wy ûnûntkomber alle dagen yn kontakt mei flekken en wetterflekken op de messen, dy't ûnûntkomber yn 'e rin fan' e jierren roastje en it normaal gebrûk beynfloedzje. Boppedat komme keukenmessen yn direkt kontakt mei iten.As se net goed ûnderhâlden binne, binne se maklik om baktearjes te kweken en hawwe se ynfloed op jo sûnens. Om in sûne, feilige en noflike thúsomjouwing te meitsjen, wylst de goede prestaasjes fan messen behâlde, moatte wy elke dei omtinken jaan oan it ûnderhâld fan keukenmessen.
Cooking messen moatte wurde skjinmakke fuortendaliks nei gebrûk. It is it bêste om te verdunnen en te waskjen mei desinfektant mingd mei wetter. Fansels moat de verdunningsfaktor behearske wurde, oars wurde de metalen messen skansearre. Under normale omstannichheden, by it skjinmeitsjen fan 'e keuken, is it it bêste om earst in healoere te waskjen, mar it moat opmurken wurde dat nei it weakjen it residu op' e blêd opnij mei wetter ôfspield wurde moat, en ferskate kearen spielje om de skjinens te garandearjen fan it blêd. Fansels, as it ark sels wat vette, smoargens en oare resten efterlit, kinne jo de weaktiid passend ferheegje, mar de weaktiid moat net te lang wêze.
As it keukenmes ferroest is, kinne jo swiete ierappels brûke dy't jo deistich ite, it ferroeste diel foarsichtich wipe en it dan mei in skjinne doek wipe.Dêrnjonken binne der wat foarsoarchsmaatregels foar it ûnderhâld fan keukenmessen, besykje bygelyks by it brûken fan keukenmessen kontakt mei waarmteboarnen te foarkommen. Set messen net direkt op 'e gaskacheltafel, oars sil it brânen en skea feroarsaakje. . Cooking messen moatte wurde pleatst yn in fentilearre en droech plak fuort fan wetter en gas, en bern moatte net oanreitsje se thús om foar te kommen blessuere.
Auteursrjocht © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rjochten foarbehâlden