روئيتائي ڪچن نائوز: چين مان ڪسٽم ڪچن نائوز سيٽ لاءِ توهان جو بهترين ذريعو
ٻولي
روئيتائي ڪچن نائوز: چين مان ڪسٽم ڪچن نائوز سيٽ لاءِ توهان جو بهترين ذريعو
جيڪڏهن ڪو ڪم ڪندڙ سٺو ڪم ڪرڻ چاهي ٿو ته ان کي پهريان پنهنجا اوزار تيز ڪرڻ گهرجن. جيڪڏهن سٺي چاقو جو صحيح استعمال ڪيو وڃي ته اهو خام مال کي بهتر طريقي سان پروسيس ڪري سگهي ٿو ۽ اسان کي کائڻ جي پوري عمل مان لطف اندوز ٿيڻ ڏيو، روزاني استعمال ۾، صرف صحيح باورچی خانه جي چاقو جي چونڊ سان ئي کاڌي کي ذائقي سان چيري سگهجي ٿو.
بازار ۾ رهندڙ ۽ گهريلو برانڊن جا باورچی خانه جا چاقو ڪمن ۾ تمام جامع آهن. ڀاڄيون، گوشت، مڇي، ماني يا ٿڌي کاڌن کي ڪٽڻ لاءِ ملندڙ چاقو آهن. مختلف خام مال کي ڪٽڻ ۽ مختلف سائزن کي ڪٽڻ وقت، توهان کي مختلف چاقو استعمال ڪرڻ گهرجن. ٻئي طرف، مؤثر طريقي سان باورچی خانه جي چاقو جي خدمت زندگي کي وڌائڻ لاء، اسان کي چاقو جي استعمال تي ڌيان ڏيڻ گهرجي.
جيڪڏھن چاقو تمام گھڻو ڊگھو استعمال ڪيو ويو آھي يا غلط استعمال ڪيو ويو آھي، نتيجي ۾ گھٽتائي ۽ پائڻ، توھان کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آھي ھڪڙي تيز ڪرڻ واري رڊ يا تيز ڪندڙ. بليڊ کي صرف ڪنارن کي تيز رکڻ ۽ ننڍيون بي ضابطگيون ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو وڃي، ۽ جيڪڏهن چاقو اڳ ۾ ئي ڦاٽل آهي، ته هڪ تيز ڪندڙ جي ضرورت پوندي.
عام طور تي استعمال ٿيندڙ تيز ڪرڻ کي ٿلهي پيسڻ ۽ نفيس پيسڻ ۾ ورهايو ويندو آهي. ٿلهي پيس کي ڦاٽل بليڊن يا سخت خراب ٿيل بلڊ جي مرمت لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ڪنڌ چاقو لاءِ موزون هوندو آهي.
چاقو کي ٿلهي پيسڻ واري بندرگاهه ۾ وجھو، چاقو کي وچ واري زاوي تي رکو، ۽ مناسب طاقت سان ان کي پوئتي ڇڪيو، 3-5 ڀيرا ورجايو؛ موڙي پيسڻ سان چاقو جي ڪناري تي موجود درن کي ختم ڪري سگھجي ٿو ۽ چاقو جي ڪنڊ کي نرم ۽ روشن بڻائي سگھجي ٿو. . چاقو کي چڱيءَ طرح پيسڻ تي رکي، چاقو کي غير جانبدار زاويه تي رکو ۽ چاقو کي ٿوري طاقت سان پوئتي ڇڪيو، ٿلهي پيس جي ڀيٽ ۾، 3-5 ڀيرا ورجايو. بليڊ کي تيز ڪرڻ کان پوء، ان کي نم ڪپڙي سان مسح ڪريو يا ان کي پاڻي سان ڌوء ۽ ان کي سڪي ڇڏيو.
باورچی خانه چاقو
اڄڪلهه، اسان کي روزانو صحتمند ۽ لذيذ کاڌو ٺاهڻ لاءِ تيز چاقو استعمال ڪرڻا پوندا آهن، ۽ پوءِ اسان کي لازمي طور تي هر روز چاقو تي داغ ۽ پاڻي جي داغ سان واسطو پوندو، جيڪو لازمي طور تي سالن تائين زنگ لڳندو ۽ عام استعمال تي اثر انداز ٿيندو. ان کان علاوه، باورچی خانه جي چاقو کاڌي سان سڌو سنئون رابطي ۾ هوندا آهن، جيڪڏهن انهن کي صحيح طور تي برقرار نه رکيو وڃي ته اهي بيڪٽيريا پيدا ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ توهان جي صحت کي متاثر ڪن ٿا. چاقو جي سٺي ڪارڪردگي کي برقرار رکڻ دوران هڪ صحتمند، محفوظ ۽ آرامده گهر جو ماحول پيدا ڪرڻ لاءِ، اسان کي هر روز باورچی خانه جي چاقو جي سار سنڀال تي ڌيان ڏيڻ گهرجي.
پچائڻ واري چاقو کي استعمال ڪرڻ کان پوءِ فوري طور تي صاف ڪيو وڃي. ڀلو اهو آهي ته انهن کي پاڻي سان ملائي جراثيم ڪش ٻوٽي سان ملايو وڃي، يقيناً، ٿلهي جي عنصر کي ماهر هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ ڌاتو جي چاقو خراب ٿي ويندا. عام حالتن ۾، باورچی خانه جي صفائي ڪرڻ وقت، اهو بهتر آهي ته پهرين اڌ ڪلاڪ لاء ڀاڄي، پر اهو ياد رکڻ گهرجي ته لڪائڻ کان پوء، بليڊ تي باقي بچيل پاڻي سان ٻيهر ڌوئڻ جي ضرورت آهي، ۽ صفائي کي يقيني بڻائڻ لاء ڪيترائي ڀيرا ڌوء. بليڊ جو. يقينن، جيڪڏهن اوزار پاڻ کي ڪجهه ٿلهي، گندگي ۽ ٻيون رهجي ڇڏي ٿو، ته توهان مناسب وقت وڌائي سگهو ٿا، پر ٻرندڙ وقت تمام ڊگهو نه هجڻ گهرجي.
جيڪڏهن باورچی خانه جي چاقو کي زنگ لڳل آهي ته توهان مٺي آلو استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان روزانو کائيندا آهيو، زنگ واري حصي کي احتياط سان مسح ڪريو، ۽ پوء ان کي صاف رگ سان صاف ڪريو.ان کان علاوه، باورچی خانه جي چاقو جي سار سنڀال لاء ڪجهه احتياطي تدبيرون آهن، مثال طور، باورچی خانه جي چاقو استعمال ڪرڻ وقت، گرمي جي ذريعن سان رابطي کان بچڻ جي ڪوشش ڪريو. چاقو کي سڌو سنئون گيس اسٽو ميز تي نه رکو، ٻي صورت ۾ اهو جلن ۽ نقصان جو خطرو آهي. . پچائڻ جا چاقو پاڻيءَ ۽ گيس کان پري هوادار ۽ سڪل جاءِ تي رکيا وڃن، ۽ ٻارن کي گهر ۾ نه ڇهڻ گهرجي ته جيئن زخمي نه ٿئي.
ڪاپي رائيٽ © 2026 يانگجيانگ يانگڊونگ روئيٽائي هارڊويئر پراڊڪٽس ڪمپني لميٽيڊ | سڀ حق محفوظ آهن
