Kung nais ng isang manggagawa na gumawa ng isang mahusay na trabaho, kailangan muna niyang patalasin ang kanyang mga kagamitan. Kung ang isang mahusay na kutsilyo ay ginamit nang tama, maaari itong magproseso ng mga hilaw na materyales nang mas mahusay at hayaan tayong masiyahan sa buong proseso ng pagluluto.
Ang mga kutsilyo sa kusina ng mga tatak ng pamumuhay at pambahay na nasa merkado ay napakakomprehensibo sa mga pag-andar. Mayroong kaukulang mga kutsilyo para sa pagputol ng mga gulay, karne, isda, tinapay o paggawa ng malamig na pagkain. Kapag naggupit ng iba't ibang hilaw na materyales at naggupit ng iba't ibang laki, dapat kang gumamit ng Iba't ibang kutsilyo , sa kabilang banda, upang epektibong mapalawak ang buhay ng serbisyo ng mga kutsilyo sa kusina, dapat nating bigyang pansin ang paggamit ng mga kutsilyo.
Kung ang kutsilyo ay ginagamit nang masyadong mahaba o ginamit nang hindi wasto, na nagreresulta sa pagbawas ng talas at pagkasira, kailangan mong gumamit ng sharpening rod o sharpener. Ang talim ay dapat lamang gamitin upang panatilihing matalim ang gilid at alisin ang maliliit na iregularidad, at kung ang kutsilyo ay mapurol na, kakailanganin ng isang pantasa.
Ang karaniwang ginagamit na hasa ay nahahati sa magaspang na paggiling at pinong paggiling. Ang magaspang na paggiling ay ginagamit para sa mga basag na talim o pagkukumpuni ng malubhang napinsalang mga talim, at angkop para sa mapurol na mga kutsilyo.
Ilagay ang kutsilyo sa coarse grinding port, panatilihin ang kutsilyo sa gitnang anggulo, at hilahin ito pabalik nang pantay-pantay na may naaangkop na puwersa, ulitin ng 3-5 beses; maaalis ng magaspang na paggiling ang mga burr sa gilid ng kutsilyo at gawing makinis at maliwanag ang gilid ng kutsilyo. . Ilagay ang kutsilyo sa pinong giling, panatilihin ang kutsilyo sa isang neutral na anggulo, at hilahin ang kutsilyo pabalik na may bahagyang mas kaunting puwersa kaysa sa magaspang na giling, ulitin ng 3-5 beses. Pagkatapos matalas ang talim, punasan ito ng basang tela o banlawan ng tubig at patuyuin ito.
kutsilyo sa kusina
Sa panahon ngayon, kailangan nating gumamit ng matatalim na kutsilyo upang makagawa ng malusog at maselan na pagkain araw-araw, at pagkatapos ay hindi maiiwasang magkaroon tayo ng mga mantsa at mantsa ng tubig sa mga kutsilyo araw-araw, na hindi maiiwasang kalawang sa paglipas ng mga taon at makakaapekto sa normal na paggamit. Bukod dito, ang mga kutsilyo sa kusina ay direktang nakikipag-ugnayan sa pagkain. Kung hindi ito maayos na pinapanatili, madali silang mag-breed ng bacteria at makakaapekto sa iyong kalusugan. Upang lumikha ng isang malusog, ligtas at komportableng kapaligiran sa tahanan habang pinapanatili ang mahusay na pagganap ng mga kutsilyo, dapat nating bigyang pansin ang pagpapanatili ng mga kutsilyo sa kusina araw-araw.
Ang mga kutsilyo sa pagluluto ay dapat linisin kaagad pagkatapos gamitin. Pinakamainam na palabnawin at ibabad ang mga ito ng disinfectant na hinaluan ng tubig. Siyempre, dapat na mastered ang dilution factor, kung hindi ay masisira ang mga metal na kutsilyo. Sa normal na mga pangyayari, kapag naglilinis ng kusina, pinakamahusay na magbabad muna ng kalahating oras, ngunit dapat tandaan na pagkatapos ng pagbabad, ang nalalabi sa talim ay kailangang banlawan muli ng tubig, at banlawan ng ilang beses upang matiyak ang kalinisan. ng talim. Siyempre, kung ang tool mismo ay nag-iiwan ng ilang mamantika, dumi at iba pang mga nalalabi, maaari mong dagdagan ang oras ng pagbabad nang naaangkop, ngunit ang oras ng pagbabad ay hindi dapat masyadong mahaba.
Kung kinakalawang ang kutsilyo sa kusina, maaari mong gamitin ang kamote na kinakain mo araw-araw, punasan ng mabuti ang kinakalawang na bahagi, at pagkatapos ay punasan ito ng malinis na basahan.Bilang karagdagan, mayroong ilang mga pag-iingat para sa pagpapanatili ng mga kutsilyo sa kusina. Halimbawa, kapag gumagamit ng mga kutsilyo sa kusina, subukang iwasan ang pakikipag-ugnay sa mga pinagmumulan ng init. Huwag maglagay ng mga kutsilyo nang direkta sa mesa ng kalan, kung hindi, ito ay magdudulot ng paso at pinsala. Panganib . Ang mga kutsilyo sa pagluluto ay dapat ilagay sa isang maaliwalas at tuyo na lugar na malayo sa tubig at gas, at ang mga bata ay hindi dapat hawakan ang mga ito sa bahay upang maiwasan ang pinsala.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Lahat ng Karapatan ay Nakalaan