Se laboristo volas fari bonan laboron, li unue devas akrigi siajn ilojn. Se bona tranĉilo estas uzata ĝuste, ĝi povas pli bone prilabori krudaĵojn kaj lasi nin ĝui la tutan kuirprocezon.En ĉiutaga uzo, nur elektante la ĝustan kuirejan tranĉilon oni povas maĉi la manĝaĵon kun gusto.
La kuirejaj tranĉiloj de vivaj kaj hejmaj markoj sur la merkato estas tre ampleksaj en funkcioj.Estas respondaj tranĉiloj por tranĉi legomojn, viandon, fiŝon, panon aŭ fari malvarmajn pladojn.Kiam tranĉas malsamajn krudaĵojn kaj tranĉas malsamajn grandecojn, vi devas uzi Malsamajn tranĉilojn. , aliflanke, por efike plilongigi la servodaŭron de kuirejaj tranĉiloj, ni devas atenti la uzadon de tranĉiloj.
Se la tranĉilo estas uzata tro longe aŭ nedece uzata, kio rezultigas reduktitan akrecon kaj eluziĝon, vi devas uzi akrigilon aŭ akrigilon. La klingo devas esti uzata nur por teni la randon akra kaj forigi malgrandajn malregulaĵojn, kaj se la tranĉilo jam estas malakra, akrigilo estos postulata.
Ofte uzata akrigo estas dividita en krudan mueladon kaj fajnan mueladon.Maldensa muelado estas uzata por fenditaj klingoj aŭ ripari grave difektitajn klingojn, kaj taŭgas por malakraj tranĉiloj.
Metu la tranĉilon en la krudan muelhavenon, konservu la tranĉilon ĉe la centra angulo, kaj tiru ĝin reen egale kun taŭga forto, ripetu 3-5 fojojn; kruda muelado povas forigi la svingojn sur la tranĉrando kaj fari la tranĉilrandon glata kaj hela. . Metu la tranĉilon sur la fajnan muelon, tenu la tranĉilon laŭ neŭtrala angulo, kaj tiru la tranĉilon reen per iomete malpli forto ol la kruda muelado, ripetu 3-5 fojojn. Post kiam la klingo estas akrigita, viŝu ĝin per malseka tuko aŭ lavu ĝin per akvo kaj sekigu ĝin.
kuirejaj tranĉiloj
Nuntempe, ni devas uzi akrajn tranĉilojn por fari sanajn kaj delikatajn manĝaĵojn ĉiutage, kaj tiam ni neeviteble kontaktiĝos kun makuloj kaj akvomakuloj sur la tranĉiloj ĉiutage, kiuj neeviteble rustos tra la jaroj kaj influos normalan uzadon. Krome, kuirejaj tranĉiloj estas en rekta kontakto kun manĝaĵoj.Se ili ne estas taŭge prizorgataj, ili estas facile bredi bakteriojn kaj influas vian sanon. Por krei sanan, sekuran kaj komfortan hejman medion konservante la bonan rendimenton de tranĉiloj, ni devas atenti la prizorgadon de kuirejaj tranĉiloj ĉiutage.
Kuiraj tranĉiloj devas esti purigitaj tuj post uzo.Plej bone estas dilui kaj trempi ilin per desinfektaĵo miksita kun akvo.Kompreneble oni devas regi la diluan faktoron, alie la metalaj tranĉiloj estos difektitaj. En normalaj cirkonstancoj, dum purigado de la kuirejo, estas plej bone trempi dum duonhoro unue, sed oni devas rimarki, ke post trempado, la restaĵo sur la klingo devas esti lavis denove per akvo, kaj lavis plurfoje por certigi la purecon. de la klingo. Kompreneble, se la ilo mem lasas iom da grasa, malpuraĵo kaj aliaj restaĵoj, vi povas pligrandigi la tremptempon taŭge, sed la tremptempo ne devus esti tro longa.
Se la kuireja tranĉilo estas rusta, vi povas uzi batatojn, kiujn vi manĝas ĉiutage, zorge viŝi la rustitan parton, kaj poste viŝi ĝin per pura ĉifono.Krome, estas iuj antaŭzorgoj por la bontenado de kuirejaj tranĉiloj.Ekzemple, kiam vi uzas kuirejajn tranĉilojn, provu eviti kontakton kun varmofontoj.Ne metu tranĉilojn rekte sur la gasfornon tablon, alie ĝi kaŭzos brulvundojn kaj damaĝojn. Danĝero. . Kuirtranĉiloj devas esti metitaj en ventolita kaj seka loko for de akvo kaj gaso, kaj infanoj ne devas tuŝi ilin hejme por eviti vundon.
Kopirajto © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Ĉiuj Rajtoj Rezervitaj